奶油奶酪 100克淡奶油 100克牛奶 380克鸡蛋 2个细砂糖 45克柠檬汁 5克 做法步骤 1、175ml的杯子，正好做6个。2、准备食材。分别称量。牛奶和淡奶油混合，隔温水回温。3、奶油奶酪隔热水搅拌顺滑 4、加入细砂糖，搅匀。5、倒入柠檬汁，搅匀。6、 倒入一部分提前温的奶液。7、搅匀，再分次倒入奶液，每次搅...
步骤1 奶酪坐温水软化搅匀。 步骤2 加糖打顺滑。 步骤3 淡奶油和牛奶加热下,不用煮沸,倒入奶酪搅匀。加热下使奶酪更容易搅匀,避免结块。再加入打散的鸡蛋搅匀。加鸡蛋液前要防止奶酪牛奶液温度过高,否则就会冲成鸡蛋花。 步骤4 布丁液过滤。 步骤5 倒入布丁瓶,放入150度预热好的烤箱,坐8、90度的热水水浴法,...
奶酪布丁的用料 奶酪布丁的做法 步骤1 我们先来给玻璃瓶消毒,将玻璃瓶清洗干净,冷水下锅煮沸腾后再煮5分钟关火,将瓶子捞出倒扣晾干。 步骤2 奶油奶酪隔热水软化,加入细砂糖搅拌均匀 步骤3 加入柠檬汁搅拌均匀。 步骤4 倒入淡奶油和牛奶混合均匀。 步骤5 鸡蛋打撒后加入搅拌均匀。 步骤6 过一遍筛,得到更细腻的...
奶酪布丁 奶酪布丁的做法 1.奶油奶酪+细砂糖隔水软化,搅打顺滑, 2.倒入少许柠檬汁搅拌均匀, 3.倒入纯牛奶+淡奶油搅拌均匀, 4.新鲜鸡蛋一枚,打散打匀, 5.倒入布丁液里,继续搅拌均匀, 6.为了增加口感细腻度,多过滤几遍, 7.倒入干净的布丁杯中, 8.为了辨别口感和颜值,一半的布丁杯我加盖了锡纸, 9.烤箱150...
意式奶酪布丁的做法 步骤1 吉利丁片放入冷开水及冰块泡软备用。 步骤2 奶锅里倒入细砂糖和全脂牛奶小火加热至40-50度。 步骤3 细砂糖融化后加入淡奶油,用刮刀搅拌均匀继续小火加热至40-50度即可熄火,无需沸腾。 步骤4 熄火后将泡软的吉利丁片挤干水份,放入锅内用刮刀搅拌至吉利丁片完全融化。
奶酪布丁是我的最爱O(∩_∩)O~ “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 牛奶280克 、 白糖60克 、 奶油奶酪80克 、 鸡蛋2个 、 淡奶油200克 烹饪步骤 步骤1/8 将奶油奶酪切成小块放微波炉1分钟软化 步骤2/8 将糖,鸡蛋加入软化后的奶油奶酪,搅拌成糊状 ...
奶酪布丁，顺滑爽口，奶香浓郁 奶酪布丁 By coldly 原料：奶油奶酪、纯牛奶、全蛋、蛋黄、细砂糖、柠檬汁、细砂糖、水。做法步骤：第1步、首先要熬焦糖，把细砂糖 和水混合搅拌一下，用中小火加热至呈焦糖色。第2步、离火趁热把焦糖液倒进学厨布丁模里。第3步、奶油奶酪隔热搅拌至顺滑。第4步、加入细砂糖...
奶酪布丁 健康功效 食材用料 奶酪布丁的做法 1.棒棒奶酪,酸奶,黄桃,吉利丁片备用 2.吉利丁片冷水软化后隔水融化 3.黄桃切成小丁 4.吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀 5.入冰箱冷藏两到四小时至完全凝固,加入黄桃丁,美味的奶酪布丁一起来品尝吧!
经典奶酪布丁 原料:鸡蛋、奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁。 做法步骤: 第1步、奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。 第2步、加入柠檬汁继续搅拌。 第3步、加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。 第4步、鸡蛋打散之后加入搅拌。 第5步、过滤布丁液。 第6步、放入耐高温的瓶子内,150度水浴法烤30...
奶酪布丁的做法 步骤1 材料集合,把奶酪隔水融化搅打顺滑。 步骤2 再加入奶油和柠檬汁搅打顺滑。 步骤3 加入鸡蛋和糖继续搅打顺滑 步骤4 搅打完成过筛后装入布丁瓶中,注意倒入至瓶子的七八分满就行了。 步骤5 烤箱底部放一盘热水,温度150度烤约40分钟,放在烤箱待自然冷却后再加入少许果料,(没有可不加)我...