奉化芋艿头:个大皮薄 糯滑无筋新华网客户端 2024-11-01 14:56:24 60.2万 1996年,浙江省宁波市奉化被国务院农村发展研究中心、中国农学会、《中国特产报》联合命名为“中国芋艿头之乡”。2004年09月14日,原国家质检总局批准对“奉化芋艿头”实施原产地域产品保护。 芋艿头由于株型高大,叶嫩绿,生长期长,喜高温...
奉化芋头是浙江奉化传统名吃，食材有芋头、海参、香菇、火腿、鸡肉、胡萝卜切丁等。个头如西瓜，味道甘美。原料 奉化芋头650克、水发海参25克、水发香菇25克、火腿25克、熟鸡脯肉25克、青豆25克、胡萝卜5克。方法 1、芋头去皮，切花瓣形，上笼蒸至酥软装盘。2、海参、香菇、火腿、鸡肉、胡萝卜切丁，加青豆下锅...
[中国美食大会]奉化芋艿头搭配山珍海味 口味鲜浓入口即化 00:06:12 [中国美食大会]红焖牛方 肉质软烂营养均衡 00:06:41 热播榜 新一轮金价上涨原因何在? 共同关注 美国人工智能加速军事化 今日亚洲 春节档屏摄为何愈演愈烈? 今日影评 一线探案:“神药”的诱惑 一线 兵哥哥“炫腹” 满屏荷尔蒙! 军事纪...
奉化芋艿头的主要品种是“奉化红芋艿”,这种芋艿主要以母芋为主食。母芋一般是椭圆形或近球形,外表棕黄,顶端粉红色,重量占芋艿产量的60—65%。奉化芋艿头的特点是个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口,与其他芋头品种相比,其口感更加细腻、软滑香糯。 营养价值 🍠 ...
奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品,芋头近球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1公斤以上,大的可达2.5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。芋艿头具有多种吃法,且各具风味,可烘蒸、生烤、热炒、白切、浇汤、煮冻。若烘蒸,其香...
至晚清时，这一特产已在奉化全境广泛种植。新中国成立后，奉化芋艿头的美誉依旧不减。1996年，萧王庙更被国务院研究发展中心、中国农学会及《中国特产报》联合授予“中国芋艿头之乡”的称号。2004年，国家质检总局进一步批准对“奉化芋艿头”实施原产地域产品保护，使其成为中国国家地理标志产品。在漫长的历史长河中，...
在浙江宁波奉化,有这样一种食材,它扎根于这片土地,承载着当地人的情感与记忆,它就是大名鼎鼎的奉化芋艿头。奉化的乡村,田野广袤。每到芋艿头的种植季,农民们便忙碌起来。他们熟练地将芋艿头的种苗埋进肥沃的土壤里,满心期待着新一年的收获。在芋艿头生长的过程中,农民们精心呵护,浇水、施肥、除草,每一个步骤都...
我也是“闯过三关六码头,吃过奉化芋艿头”的人。牌亭村芋艿头主产区长岭畈68.8亩,在这产区的芋艿头 ,才能称得上是“奉化芋艿头”。牌亭村+长岭畈+芋艿头=俗称:牌岭头村。明白了吗老六们[呲牙] 8月前·浙江 1 分享 回复 展开1条回复 @X ... 奉化芋艿头。水蜜桃。闻名天下。我们自产自销真好[捂脸] 作者...
收获时机：奉化芋艿头的最佳收获期在秋季末至冬季初，此时芋艿已完全成熟。具体收获时间需依据当地气候和品种特性来定。收获方法：选择晴朗天气进行收获，轻插手土壤中拨动芋艿头，小心挖出成熟的芋艿头，避免损伤根部，以确保下一季的产量。储存方式：收获后的芋艿头需及时贮藏，可堆放在通风干燥处，避免阳光直射和潮湿...