1、香米 香米是一种高血糖指数的大米。《美国临床营养学杂志》曾报道过一个关于香米可以促进睡眠的研究。研究人员发现,晚饭吃高血糖指数的香米的人,比吃低血糖指数的长粒米的人,入睡所需时间要短很多。研究人员推测高血糖指数的谷物能够促进胰岛素的大量分泌,而胰岛素可以提高血液中色氨酸的含量;色氨酸可以影响大脑,...
1 葡萄 最近有些权威机构的研究表明,葡萄可以很好的改善人们的睡眠的质量。 其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。 褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间...
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