据窄门餐眼数据显示，截至目前，鱼你在一起在全国范围内的门店数量已达到2376家，其人均客单价为97元，这一价格远低于太二酸菜鱼。尽管太二酸菜鱼曾精准定位一二线城市的年轻消费群体，并成功实现了业绩上的突破，但随着市场环境的变化和年轻消费者对“性价比”的日益关注，太二在下沉市场中的优势逐渐减弱。回顾太二酸...
但当太二酸菜鱼成立之后，不仅快速打出爆品，5年内开出125家门店，光是半年的营收就高达12.7亿，连带...
太二酸菜鱼有上千家门店。详细解释如下：太二酸菜鱼作为一家知名的连锁餐饮品牌，以其独特的酸菜鱼特色和优质的服务在市场上占有一席之地。随着市场的不断发展和消费者需求的增长，太二酸菜鱼的门店数量也在持续上升。目前，太二酸菜鱼已经覆盖了全国多个城市，门店数量达到了上千家。这一庞大的门店数量反映...
太二品牌官网显示，太二成立于2015年，隶属于上市餐饮集团九毛九，已在全球开设超过600家门店。另据企查查平台显示，太二酸菜鱼为酸菜鱼连锁餐饮品牌，所属企业为广州太二餐饮连锁有限公司；九毛九是一家以中式餐饮连锁经营为核心的餐饮集团，始建于海口，经营至今已逾28年，旗下创立并运营“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”...
25亿，5年连开126家门店，翻台率高达到4.9，连母公司也“沾光”上市！它就是太二酸菜鱼，偷师...
太二酸菜鱼全国门店有..太二酸菜鱼全国门店有多少家?正规门店有哪些?太二酸菜鱼是一个中餐厅品牌,目前已在扬州、柳州、湛江、芜湖、茂名、莆田、鹤岗、呼和浩特、宁德、镇江、澳门、长春、滁州、丹东、哈尔滨、嘉兴、烟台、盐城、银川、
与此同时,太二酸菜鱼在食品安全方面也存在较大的问题。 2021年12月,北京市市场监督管理局发布的2021年第61期食品安全监督抽检信息公告显示,太二餐饮北京崇文门外大街店的河鲈鱼鱼片,经检验发现“五氯酚酸钠”不符合国家相关规定。广州太二餐饮连锁有限公司北京崇文门外大街店对检测结果提出异议,并申请复检;经中国肉类食...
从人均消费来看,2024年上半年太二酸菜鱼由去年同期的75元下降至71元。 客单价、翻台率双双走低,也拖累同店销售额负增长。财报显示,2024年上半年太二酸菜鱼同店销售由上年的20.21亿元同比下降15.44%至17.09亿元。 ▲图源:九毛九集团官网 对于不再吃太二的原因 ...
不仅人均消费下滑,太二酸菜鱼2024年上半年整体的翻台率由上年同期的4.3次,同比下降11.63%至3.8次;怂火锅的翻台率由2023年同期的3.9次,同比下降25.64%至2.9次;主打下沉、性价比的九毛九西北菜依然维持在2.8次。 由于客单价、翻台率双双走低,也拖累同店销售额负增长。财报显示,20...