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大辣椒炒肉的详细做法步骤:1、食材洗好备用 2、大辣椒切小块,蒜切末,蒜苗只要白的一段。 3、肉皮去掉,肥肉切成小块,瘦肉切片。瘦肉切好用淀粉抓匀 4、锅烧热...
1.青椒洗净去籽去蒂,肉洗净切片备用,青椒改刀备用 2.锅内倒入色拉油,油温五成下青椒煸炒 3.倒入少许生抽继续煸炒 4.煸炒至断生盛出备用 5.净锅倒入少许豆油 6.油温八成下肉片 7.下入葱花和十三香继续煸炒,炒至肉发白 8.倒入之前煸好的尖椒继续煸炒 9.加入少许一品鲜、盐和味精即可装盘 10.成品图...
大辣椒炒肉 小娟的生活-Go 243291浏览507赞 大辣椒炒肉 转贴我爱微风 63200浏览14赞 大辣椒炒肉 你们以为大辣椒炒肉很简单吗?那你就大错特错了。 一嘉mm丶HeJq 31439浏览107赞 大辣椒炒肉 用肥肉炒比瘦肉好吃 若凌32519浏览10赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全...
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大辣椒炒肉的做法,大辣椒炒肉怎么做请看步骤:1.准备两个大辣椒洗干净备用2.把大辣椒用手掰成小块3.葱姜蒜切好备用4.猪肉切好(因为我家人都不爱吃肥肉,所以我选的梅花肉,肥肉都做成猪油渣吃了)5.葱姜蒜爆锅,放入十三香炒香,放肉炒到变色,在放入大辣椒炒一下,少放点
大辣椒炒肉的做法步骤 1.肉切片 2.大辣椒切片去籽 3.葱切片,蒜切片PS:因为家里没有大葱,所以用毛葱替代的,没所谓 4.热锅凉油,炒肉,肉变色放入葱蒜。翻炒均匀 5.倒入大辣椒,翻炒至大辣椒变软,放入酱油,盐及其他调料。 分类: 热菜 家常菜 查看全部(共5步)...
大辣椒炒肉的做法 步骤1 大辣椒洗净,掰成适当大小的块,一定要掰不要切哦,就像炖土豆奔的土豆就比切的好吃一样,至于道理我也不懂,嘿嘿 步骤2 最关键的一步:猪肉切片后用淀粉加少量料酒抓匀腌渍10分钟,这样炒出来的肉特别嫩。 步骤3 这是腌渍好的肉。要是没有这一步直接炒肉,没有一定技巧的话很容易炒的很...