大西洋鲑鱼是鲑形目鲑科鲑属鱼类，俗称三文鱼。体延长呈纺锤形，稍侧扁；上下颌具锐齿且弯曲呈钩状。体背部为棕蓝色，腹部两侧至腹部由银白色逐渐变为白色；头部及鱼体背部侧线以上分布有黑色斑点。生殖期间，雌鱼变成棕色或黄色；雄鱼鳞上分布红色或黑色斑点，上下颌延长并弯曲成深钩状。大西洋鲑鱼原始栖息地为大...
大西洋鲑鱼(Salmo salar)被誉为"鱼中至尊",其拉丁文学名意思为"跳跃者",这主要是由于其壮观的跳跃能力,能过跳过看似难以逾越的障碍。成年大西洋鲑鱼通常有一些黑色斑点的银灰色,但在繁殖季节,雄鱼会变成浅绿色或者红紫色斑点,且鱼下颌会发展成一个钩。
研究表明，捕鱼时间的安排，可能会导致大西洋鲑鱼在成熟前的年龄和体型发生进化变化。特别是在捕鱼季节早期进行大量捕捞可能使得“大鲑鱼变体”变得稀有，导致鲑鱼在更年轻和更小的体型下产卵。赫尔辛基大学生物与环境科学系的博士安蒂·米耶蒂宁（Antti Miettinen）解释说：“这种进化影响导致的大鲑鱼数量减少，对鲑鱼种群的...
捕捞行为对大西洋鲑鱼的影响 赫尔辛基大学研究人员领导的科研团队通过研究在不同产卵迁徙时期捕捞的鲑鱼,探讨了这些鲑鱼在遗传上的差异。研究发现,早季捕捞行为特别针对携带“大鲑鱼基因变体”(large salmon genetic variant)的鲑鱼。该基因变体使得大西洋鲑鱼能够长得更大,并在较年长时成熟,这对于鲑鱼种群的捕捞和可持续...
在海洋中，大西洋鲑鱼的活动深度范围为 0-900 米，通常栖息于 0-10 米深的海洋浅层。大西洋鲑通常在河流的上游地带和急流区寻找栖息地，特别偏好水流湍急且底部有粗砾石的地方。洄游型大西洋鲑的幼鱼在寒冷的湖泊或河流中生活，而成鱼则在较温暖的沿海水域或开放海洋中度过两年或多年，然后洄游到淡水河流中进行...
大西洋鲑鱼,也叫三文鱼,生活在北大西洋的冷水中。它们的拉丁文学名意为“跳跃者”,这主要是因为它们具有惊人的跳跃能力。三文鱼能在洄游时跳过看似难以逾越的障碍,这也是它们名字的由来。 这种鱼在挪威、新西兰等地都有重要的产区,以养殖为主。市面上常见的三文鱼有刺身和烟熏两种做法。刺身因其生食属性,需要特别处理...
研究表明,捕鱼时间的安排,可能会导致大西洋鲑鱼在成熟前的年龄和体型发生进化变化。特别是在捕鱼季节早期进行大量捕捞可能使得“大鲑鱼变体”变得稀有,导致鲑鱼在更年轻和更小的体型下产卵。赫尔辛基大学生物与环境科学系的博士安蒂·米耶蒂宁(Antti Miettinen)解释说:“这种进化影响导致的大鲑鱼数量减少,对鲑鱼种群的多样...
大西洋鲑鱼，作为三文鱼的一种，其生存之旅可谓充满了艰辛与挑战。每年秋季，它们会远行三千公里，逆流而上，历经天敌险阻，只为回到出生的山涧溪流，完成繁衍生息的使命。然而，在这场生命之旅中，仅有极少数的幸运儿能够成功完成整个生命周期。大西洋鲑鱼这一物种充满了矛盾与悖论：它们是海洋中极为罕见的生物，却...
2023年4月16日，在离岸120海里的青岛国家深远海绿色养殖试验区，随着一条条大西洋鲑鱼跃上“鲁青新渔养60001”工船，我国深远海养殖收获颇丰。据前来参加收鱼调研活动的中国海洋大学原副校长董双林介绍，此次收获的大西洋鲑在这片海域已经生长超过一年的时间，单鱼平均重量达到7公斤以上，这标志着我国深远海养殖三文鱼...