(1)三种大米中蛋白质含量最高的是哪一种?碳水化合物含量最高的是哪一种? (2)100克粳米中含有水分、蛋白质各多少克? (3)200克籼米中含有脂肪、碳水化合物各多少克? 相关知识点: 试题来源: 解析 (1)香大米;籼米 (2)水分:\number{13.7}克;蛋白质:7.7克 (3)脂肪:1.4克;碳水化合物:155.8克反馈...
我们每天吃的大米含有各种各样的营养成分,其中1大米中主要营养成分含量如下表。(1)蛋白质的含量占大米总重量的百分之几?(2)200克大米中含脂肪多少克? 相关知识点: 试题来源: 解析 (1)0.015÷1×100%=1.5% 答:蛋白质的含量占大米总质量的1.5%。 (2)200×0.1%=0.2(克) 答:200克大米中含脂肪0.2克。
1. 100克大米中的热量约为346千卡。2. 100克大米含有大约11毫克的硫胺素。3. 大米中的钙含量约为13毫克。4. 100克大米含有大约7.4克的蛋白质。5. 大米中的核黄素含量约为0.05毫克。6. 大米含有大约34毫克的镁。7. 100克大米中的脂肪含量约为0.8克。8. 大米中的烟酸含量约为1.9毫克。...
1、(1)三种大米中蛋白质含量最高的是香大米,碳水化合物含量最高的是籼米,水分含量最高的是粳米。 (2)水分:100×13.7%=13.7(克) 蛋白质:100×7.7%=7.7(克) 脂肪:100×0.6%=0.6(克) 碳水化合物:100×77.4%=77.4(克) 答:(1)三种大米中蛋白质含量最高的是香大米,碳水化合物含量最...
热量(千卡)346硫胺素(毫克).11钙(毫克)13 蛋白质(克)7.4核黄素(毫克).05镁(毫克)34 脂肪(克)...
算一算,150克粳米中分别含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物各多少克?水分蛋白质脂肪碳水化合物粳米13.7%7.7%0.6%77.4%灿米13%7.7%0.7%77.9%米12.9%12.7%0.9%72.4%3.几种大米中的水、蛋白质、脂肪碳水化合物的含量见下表。算一算,150克粳米中分别含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物各多少克?水分蛋白质│...
(1)脂肪:0.6%<0.9%,所以脂肪含量高的是香大米,低的是粳米;蛋白质:7.7%<12.7%,所以蛋白质含量高的是香大米,低的是粳米.(2)粳米中蛋白质:100×7.7%=7.7(千克),脂肪:100×0.6%=0.6(千克);香大米中蛋白质:100×12.7%=12.7(千克),脂肪:100×0.9%=0.9(千克).故答案为:(1)脂肪含量高的是香大米,低的...
稻米(均值)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）[关于食部]热量(千卡) 346 硫胺素(毫克) .11 钙(毫克) 13 蛋白质(克) 7.4 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 34 脂肪(克) .8 烟酸(毫克) 1.9 铁(毫克) 2.3 碳水化合物(克) 77.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.29 膳食纤维(...
分析:把大米的总重量看成单位“1”,用大米的重量分别乘上脂肪的含量、碳水化合物的含量、蛋白质的含量、其它的含量就是这几种成分的克数. 解答:解:300×0.9%=2.7(克); 300×77.6%=232.8(克); 300×6.7%=20.1(克); 300×14.8%=44.4(克);
【题目】我们每天吃的大米含有各种各样的营养成分,其中1kg大米中主要营养成分含量如下表。 蛋白质 碳水化合物 脂肪 0.015kg 15.8% 0.1% (1)蛋白质的含量占大米总重量的百分之几? (2)200千克大米中含脂肪多少千克? 试题答案 【答案】(1)1.5% (2)0.2 ...