做法步骤 1、碗里盛上约100克左右的玉米大碴子，淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。2、锅里加2大碗水，大火烧开。3、水开后，把玉米大碴子下入锅里。4、用勺子不停搅拌玉米碴子，同时往锅里加小半勺玉米油，这样熬粥的过程中不溢锅，不粘锅。5、再加入少许食用碱。因为玉米中有一种叫尼克酸（又叫...
东北玉米大碴子粥的做法,东北玉米大碴子粥怎么做请看步骤:1.1.将两种玉米碴子1:1混合、红芸豆适量,洗净浸泡一夜2.2.泡好的食材捞出,倒入电压力锅,加3-4倍的水,煮粥档模式3.3.加上你喜欢的糖,搅拌均匀即可食用...
配方1，笨棒碴子粥 食材：笨玉米碴子1碗；芸豆半碗；小苏打少许。做法：自家产的新鲜棒碴子淘洗干净。自家产的芸豆挑选后，淘洗干净。所有食材放入压力锅中，加入适量的水，水要多一点，煮出来的大碴子不要太稠。加入少许小苏打（大约1~2克）搅拌均匀。压力锅设置煮粥档，自动完成煮粥。解压后，出锅，特别...
玉米 适量 清水 适量 碱面 适量 方法/步骤 1 火上做锅加进4000毫升的水。用盛饭的勺量两勺大玉米碴子下进锅里。 这点一定要注意时刻的搅拌。 2 放进0.3毫克的食用碱面。先用大火熬制20分钟再改用小火慢慢熬制1.3小时即可。 注意事项 中午的时候用旺火煮玉米碴一段时间后，换火，但是锅子还会放在上...
大碴粥的详细做法步骤:1、准备好玉米碴子半饭勺,芸豆一把,洗干净,用清水泡一晚 2、锅内加凉水,倒入泡好的大碴子和芸豆,和泡的水一起倒入 3、大火煮开,继续熬...
做法 1、将东北产的玉米加工成为大碴子，也可以根据个人喜好添加其他配料（如芸豆、小红豆、大红豆、花生、薏米等）一起淘洗好，预先浸泡，待充分吸水膨胀后，放进锅里，然后再兑上半锅水，烧上柴禾，锅开之后，再改用小火，慢慢地熬上两三个小时。2、煮的烂烂的，整个屋里都会飘满粥的扑鼻香气。而因为生活...
大碴粥的详细做法步骤:1、大粒玉米碴凉水泡8个小时 2、饭豆洗净 3、小粒粘玉米碴洗净 4、大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮 5、煮到大粒玉米碴颗粒软...
1.把玉米粒和芸豆洗干净,分别浸泡8小时,基本上前一天晚上泡,第二天上午就可以煮了。2.浸泡好的芸豆饱满,水分充分,可以用手捏碎。3.泡好的玉米也是容易捏碎。4.把两种食材放进电饭锅。5.然后放5g碱……
所以煮大碴粥放小苏打是没错的，别再纠结啦！而且黄色的玉米还可以对抗眼睛老化，常看手机和电脑的人一定要多吃黄色的玉米制品。【芸豆大碴子粥】所需食材：笨大碴子1杯；粘大碴子1杯；芸豆适量；小苏打适量。厨具：巧釜脱糖电饭煲 做法及步骤：准备食材，我用了两种大碴子，黄色是普通大碴子，我们这边叫笨...