大刀切面、大碗吃面，像兰考的焦裕禄精神一样，一碗简单美味的大刀面，给了兰考人民改革路上大步前行的力量。给大家奉上几张美味的大刀面图片，馋馋你们~那么，大刀面这么好吃，怎么自己在家做呢？大刀面的做法 1 将水倒入食用碱中搅拌至融化，再倒入面粉，然后倒入大盆中揉均匀。2 然后砧板中用擀面杖压成硬块，用湿布盖好醒半小时，然后再...
大刀切面是一种传统的中国面食类别，通常使用耐磨性较强的大刀将面团削成长形的面条，因此得名。这种面条通常使用高筋面粉制作，口感劲道而弹牙，加之用料简单，制作方便，深受国内外消费者喜爱。大刀切面的制作相对简单，主要需要准备高筋面粉、水和适量盐等原料。首先将面粉和水和匀，揉成面团，再进行...
尽管设备日益先进,但是,齐氏大刀面为了保证面的口感,依然坚持手工制作。循环往复,做面成为了齐彬的日常工作,每天耗时十几个小时,制作出上百斤大刀面。 大刀切面、大碗吃面,像兰考的焦裕禄精神一样,一碗简单美味的大刀面,给了兰考人民改革路上大步前行的...
1. 大刀切面是中国传统面食的一种，以其独特的制作工具和口感闻名。2. 制作大刀切面时，主要原料是高筋面粉、水和盐，步骤包括揉面、醒面、切面和煮面。3. 这种面食因其耐嚼的口感和简单的配料而受到广泛欢迎，常见于中式快餐。4. 在中国一些地区，大刀切面不仅是快餐，也是家庭自制美食，还与冬季的...
-, 视频播放量 133482、弹幕量 217、点赞数 12164、投硬币枚数 616、收藏人数 778、转发人数 520, 视频作者 耶叔的四方食事, 作者简介 耶叔本耶,相关视频:荫城猪汤,5块钱一碗,有人一口气吃了七八碗,临夏牛杂割,大块吃牛头肉!,都江堰美食:猪脑壳,嘎嘎好吃!,沧州
大叔是大刀切面的第八代传人，今年已经63岁了，从小受父亲的影响，高中毕业以后，就跟随着父亲开始系统的学习大刀面的技艺，45年，带着自己的手艺和一把大刀闯天下。现在大叔的儿子和儿媳也跟着大叔学手艺和做生意，大叔的儿子毕业后也有一份很好的工作，但是大叔担心自己的手艺失传，便劝说儿子学这门手艺，到现在，...
宝宝辅食新选择:手工刀切面大揭秘👶🍜 今天,米芽的爸爸要亲自下厨,为小家伙准备一份纯手工制作的刀切面,妈妈则负责打下手,准备配菜👩🍳。看着宝宝吃得开心,真是满满的幸福感😄。 下面就来分享一下这道美味的制作方法吧! 🥣 所需材料: 面粉 温热水 配菜可以根据个人喜好选择,今天我们准备了番茄、...
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00:00/00:00 师傅用1米长的祖传大刀切面,切出来的面薄如纸细如线 深呼吸工作室发布于:山东省2025.03.24 20:14 +1 首赞 师傅用1米长的祖传大刀切面,切出来的面薄如纸细如线
大热天懒得擀面,切面片也是可以滴。♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎#晚餐•2021年5月23日# A碧云 刀切面 面里面没有放鸡蛋,不过吃起来有些劲道还挺好吃的 谁是臭屁屁 刀切面 家乡的切面 枫随雨动 刀切面 爽滑弹牙! 家厨主勺 刀切面 美味😊 ksmebb 刀切面 塔塔-38 ...