江苏无锡一带,有着夏至吃馄饨的习俗。因为馄饨与“浑沌”谐音,盘古开天,浑沌初分,古人认为夏至吃馄饨可以变聪明。坊间有“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”的说法,所以夏至吃馄饨是老百姓对安稳度过炎热夏季的美好祝愿。吃粽子 夏至吃粽子,可能有的人会觉得不宜时节,毕竟粽子是端午节的传统食物。不过在国内西北地区...
转眼之间,又到了一年一度的夏至节气,明日夏至,对于饮食大众来说,按照传统习俗要“补夏”。所谓“补夏”,实际上就是做一些适合在夏至前后可以吃的食物,这样的话,就可以让身体保持健康。最近,小面姨在这这方面做了很多功课,所以今天给大家推荐六道适合夏至吃的六种美食,做法简单,好吃下饭,朋友们可以做给家...
一般人普遍认为粽子是端午特有的食物,其实在我国西北地区,夏至这天也会吃粽子。食用粽子,意味着告别“阳”的季节。因为粽子所用的糯米和红枣其实都是比较阳性一点的食物,在夏至吃粽子,就是和阳的季节告别的意思,对人体也有一定好处。以上就是小编为您介绍夏至习俗吃的7种传统美食,这些饮食与养生有一定的关系,夏...
豌豆糕是南京地区的夏至风俗,每年夏至的时候,南京地区的老人就会要在家里面做一些豌豆糕给小孩吃,寓意着步步高和平安吉祥之意,而且豌豆糕开胃,而且能够在感受夏日丰收的同时开胃解暑。可用新鲜豌豆仁做的颜色嫩绿嫩绿的,有淡淡的清香味,给人很清凉的感觉。也可以用干的老豌豆做,那就要提前浸泡,最好去皮再蒸煮。
夏至节气,有钱没钱,这6道传统美食记得吃,寓意健康又顺利,老一辈留下来的传统,一定要知道。夏至面 民间有“冬至饺子夏至面”的说法,意思是在夏至这一天,人们素有吃面的习俗。因为在夏至到来之前,新麦已经登场,为了喜迎小麦丰收,所以夏至吃面有尝新的意思。此外,很多人会因为炎热的天气而变得没有食欲,而...
说实话,夏至的传统食物如此之多,“麦饺筒”应该知道的不算太多。浙江宁波桑洲镇的村民会用新收的麦子给家人做各种各样的“粉食”庆祝丰收。而“麦饺筒”就是浙江宁波诸多“粉食”中的一种。面粉和好之后摊入平底锅里,然后面糊饼成型之后裹上各种食材炒制的馅料,夏至节气的时候给家人吃。据说这个传统习俗已经...
生菜和凉面是夏至时节的传统食物,尤其在老北京地区,有句俗语叫“冬至混饱,夏至面条”。吃这些生冷的食物可以降火,刺激食欲,但不会对身体造成伤害。2. 热面条🍜 热面条在夏至时节也很受欢迎,被称为“锅挑儿”,意思是驱邪。吃热面条可以排汗,帮助摆脱体内的湿气和暑气。3...
6月21日夏至,老传统要吃这5样,寓意健康如意好运气,轻松过三伏!今年的6月21日是一年一度的夏至节气,夏至是二十四节气之一,也是最早被确定的一个节气,每年的夏至节气在各地都有比较多的食俗。因为我国的地大物博,南北地区的各种习俗都是不一样的,南方以南方饮食习惯为主,北方以北方的饮食习惯为主。我...
夏至,再忙别忘“补夏”,吃4样传统食物,平稳入伏,顺利度夏 夏至的气候特点是高温、暴雨,潮湿,我们的身体也要紧跟节令进行调整,以应对更加炎热的夏天。我国地域广阔,夏至日各地的饮食风俗也会有所不同,但不管是吃哪种传统食物,大家的目的都是一样的,都是为了祛湿消暑,增强体质,能够平稳入伏,顺利度过暑...
夏至,这个古老的中国节气,不仅带来了炎热的夏天,还带来了丰富多彩的传统食物。这些食物不仅美味,还蕴含着人们对健康和美好生活的祝愿。让我们一起来看看夏至时节的传统美食吧!1️⃣ 生菜和凉面🥗 在老北京,有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至这天,人们会选择吃生菜和凉面。这些生冷的食物可以帮助人们在炎热的夏天...