1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、蚝油、白糖、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后对半切开,挖掉里边的瓜瓤,再切成薄片。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入苦瓜焯水煮至断生,捞起来沥干水分备用。4、起锅烧油,油热后放入蒜末和豆豉炒香,再放入牛肉...
四、推荐菜谱【豆豉鲮鱼炒四季豆】原料:四季豆 豆豉鲮鱼 蒜 红椒 油盐 制作:烧锅水加入少许盐和几滴油, 将四季豆放入锅中焯煮至九成熟,注意四季豆要煮熟后再炒,避免吃不熟的四季豆中毒。将整个豆豉鲮鱼手撕成小块, 再去除大刺备用。 烧热锅,将豆豉鲮鱼罐头中的油和豆豉倒进锅中煸炒,加入少...
不用急,今天小编为你推荐六款夏季养生家常菜,无论是粉葛煲猪骨还是清炒苦瓜,都能让你开胃降火,味道也好极了! 一、清炒苦瓜 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,并具有明显的降血糖作...
(4)凉好的猪腰切成薄片,加入酱油、醋、香油、姜丝、蒜末、盐,拌均匀食用。 【养生小贴士】 该食谱来源于宋朝医学书籍 《百一选方》,有养血、益气、补肾的功效,夏季食用可以缓解心气不平、失眠、多汗等症状。 7、瓜皮菊花茶 【原料】瓜皮20克,菊花、金银花各10克,冰糖适量。 【制作方法】 将瓜皮外的绿色薄层...
清淡家常菜:菠菜牛肉粥 材料:大米100g、牛肉馅60g、菠菜50g 做法:菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味...
在高温天气里,大多数人食欲都会大打折扣,有些人爱吃冷饮,有些人习惯在夏季以水果当主食,这样的不规律饮食使得他们身体营养缺失。那么,最适合夏日的家常菜都有哪些呢?下面一起看看吧! 辣炒什锦藕丁 主料:莲藕火腿青椒、豆干。 辅料:老干妈辣酱、酱油、盐。
二、夏季养生推荐的炖汤食谱大全 一、夏季炖汤食谱大全 蚕豆冬瓜豆腐汤的做法 声明:图片来源网络,如有侵权,敬请告知 原料:鲜蚕豆200克;冬瓜200克;豆腐200克; 调料:盐;香油; 营养价值:非常清淡鲜美的汤, 蚕豆、豆腐营养丰富,冬瓜消脂减肥,少油的健康烹调方式使这碗汤,无比清爽,极利瘦身。
家常菜夏季养生食谱 1.凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜、生姜、醋、盐、糖、辣椒粉 做法:将黄瓜洗净切成薄片,加入少许盐腌制片刻。蒜和生姜切末备用。将腌制好的黄瓜片沥干水分,加入蒜末和生姜末,调入适量的醋、盐、糖和辣椒粉搅拌均匀即可。 2.清炒豆芽 材料:豆芽、蒜、盐、食用油 做法:将豆芽洗净控水备用。蒜切末...
夏季养生食谱 夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心静人自凉,可达到养生的目的。
夏季养生食谱家常菜 1.西瓜冰 食材:西瓜、冰块 制作方法:将西瓜切成小块,加入冰块搅拌均匀,即可享用清凉解暑的西瓜冰。 2.凉拌黄瓜 食材:黄瓜、香菜、蒜末、盐、白醋、食用油 制作方法:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、盐、白醋和适量的食用油拌匀,最后撒上香菜即可。 3.椒盐脆皮鸡翅 食材:鸡翅中、淀粉、盐、黑胡椒...