1/7准备材料 2/7五花肉切块焯水备用 3/7放入锅中,加冰糖、酱油 4/7加入葱姜,撒适量肉桂粉 5/7加入没过肉块的水 6/7烧开后小火慢炖3个小时 7/7鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了 小贴士 1、不必加盐,以免过咸。 2、汤一次加够,中途别添水,但又不能加太多。 点击展开全部7个步骤...
香哈网为您提供了坛子肉的做法大全介绍,包括坛子肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明坛子肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会坛子肉的家常做法。
坛子肉的详细做法步骤:1、把材料焯水 2、把丸子放入锅中煎好,剩下的油用来煎猪肉(只煎皮不煎肉) 3、锅中烧一锅水,把所有材料放入锅中,大火烧开15分钟后改为...
五花肉 9斤小米椒、红线椒 各250g盐 100g做法步骤 1、将五花肉皮放在锅上,烧到像图片这样焦黄即可 2、用水清洗一下,然后沥干水分 3、切成1厘米厚度的小方块 4、全程用大火将五花肉里50%的油煸出来 5、做坛子肉需要一个非常重要的酱,我选了一半的线椒和小米椒 6、将辣椒切成段,放入搅拌机中,加入凉白开,...
坛子肉的做法,豆果美食为您提供坛子肉的做法图文步骤,了解坛子肉所需食材,掌握坛子肉的做法技巧,让您轻松做出坛子肉。
1/9 点击查看大图 把五花肉切块大小在一个手指那么宽 2/9 点击查看大图 把切好的五花肉放入锅肉炸成金黄色 3/9 点击查看大图 炸成这样便从锅中捞出待凉4/9 展开全部9个步骤 发布于 2015-10-22坛子肉的其他做法改良版坛子肉 经典坛子肉 坛子酸 坛子鱼 洋葱炒坛子肉 坛子肉 相关分类...
坛子肉的做法 步骤1 将猪硬肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入沸水锅中焯5分钟捞出,用清水冲洗干净。 步骤2 葱切成4厘米长的段,姜切成大片,用麻绳捆扎好。 步骤3 把肉块放入瓷坛子中,加冰糖、肉桂、葱、姜、酱油及清水1000克,以浸过肉块为度,用盘子盖严坛子口,置中火上烧开5分钟,改微火煨炖约3小时,至汤...
博山的炉匠和窑工,用个坛子装好带皮肉,用窑炉余温熥一天,晚上带回家,这道菜最大的特点是肉软烂,活眼睁鲜,类似现在罐头的口感。 9月前·山东 5 分享 回复 博山老王 作者 ... 据说是博山窑工的班中餐,[呲牙][感谢] 9月前·山东 2 分享 回复 ...