你有多久没吃过家乡的坛子肉啦?我是好久好久都没吃过了!!!#人间烟火气最抚凡人心～ #家乡的味道#坛子肉的正宗做法 #学会快去试试吧🔥 118 4 40 9 举报发布时间:2024-11-20 15:05 全部评论 大家都在搜: 西宝美食 ... 这个能放多久啊 1周前·山东 0 分享 回复 笑笑美食 作者 ... 坛子肉吃过...
坛子肉做法: 选用五花肉或者带皮腿肉,把买回来的肉分割成条状,十斤肉2两盐一把花椒把肉涂抹均匀,腌制一天。腌好的肉洗干净,控干水分,下油锅炸至水分蒸发肉表面金黄筷子一插便透即可。(这里的油我们一般熬一锅猪油)无水的干净坛子,倒点白酒杀菌消毒!再把炸好的肉放入坛子里!待油冷却后倒入坛子一定要没过肉...
你有多久没吃过家乡的坛子肉啦? 我是好久好久都没吃过了!#人间烟火最抚人心 #家乡的味道 #坛子肉的正宗做法 #学会快去试试吧🔥 - 燕子美食🔥于20241111发布在抖音,已经收获了5.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 开始肉先焯水 2 下砂锅 3 放入料酒 4 多放点生抽 5 放冰糖 6 放桂皮，加水没过食材，炖煮2小时以上即可 7 装盘开吃啦~
三、坛子肉的最正宗做法： 1.准备食材：选择优质的猪肉，切成块状，约2-3厘米厚。 2.腌制调料：准备所需的腌制调料如盐、糖、生姜、葱段、八角、花椒等。 3.坛子腌制：将猪肉块与调料充分混合，放入坛子中，将坛口抹上白酒或者糖酒，以保持空气的湿度。然后，用坛口封住坛子，放置在通风干燥的地方。 4...
你有多久没吃过家乡的坛子肉啦???我是好久好久都没吃过了😌#人间烟火气最抚凡人心 #家乡的味道#坛子肉的正宗做法 #学会快去试试吧🔥 - 元元很圆吖于20241115发布在抖音,已经收获了2405个喜欢,来抖音,记录美好生活!
坛子肉的做法最正宗的做法 简介 坛子肉的正宗做法 食材 五花肉 1块 干菜 适量 油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 一块带皮五花肉清洗干净，用刀切大块 2 锅中烧油，下入五花肉炸制金黄酥脆捞出 3 炸好的肉块均匀的涂抹上一层食盐，腌制1天控干水分 4 腌好的肉块放入坛子里，按照一层肉一层菜的顺序铺入坛...
你有多久没吃过家乡的坛子肉啦 我是好久好久都没吃过了!#人间烟火气最抚凡人心～ #家乡的味道#坛子肉的正宗做法 #学会快去试试吧#农村生活,于2024年11月16日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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1. 选五花肉：五花肉肥瘦相间，口感鲜美，是制作坛子肉的最佳选择。最好选用带有一定肥肉的五花肉，这样炖煮出来的肉质更加鲜嫩。2. 选调料：生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、细砂糖、清水等。这些调料都是制作坛子肉的基本材料，缺一不可。二、处理五花肉 1. 将五花肉切成宽约3厘米、厚约2厘米...