做法步骤:1、将南瓜去皮,切成条,放入开水中焯烫30秒,捞出沥干水分。2、在南瓜块表面均匀裹上玉米淀粉,确保每块南瓜都被淀粉覆盖。3、锅中倒入适量食用油,五成热时放入南瓜块,炸至金黄酥脆后捞出。4、另起锅,放入两勺咸蛋黄酱,小火翻炒至冒泡。5、倒入炸好的南瓜块,快速翻炒均匀,使南瓜块裹满咸蛋...
放在案板上。撒上面粉,避免粘住,用手多揉几下,再拉成长条用擀面杖擀成长长的长条排气,然后我又揉回长条,用刀切成小剂子11个,放在案板上将11个擀成各圆圆的饼一样,在各圆圆的饼里面放入奶黄馅包住,包不住揉成圆的就行了,有包口不好看的地方朝下,起蒸锅入水,放入垫子(不粘)再放入做好的馒头继续...
肉末炒南瓜 用料:小个的青皮嫩南瓜1个,猪里脊肉1小块,大蒜,生抽,盐,胡椒粉,食用油。做法:南瓜洗干净表皮,对半切开,把里面的籽和瓤去掉,然后带皮切成小块。 大蒜切碎,猪肉剁成肉末 加少许盐和胡椒粉,腌制10分钟左右。锅烧热,加入少许油,油热下肉末翻炒至变色,然后放入蒜末炒出香味。放入南瓜块...
1、清洗干净的白菜改刀切成块,碗中打入三鸡蛋,直接倒入锅中,小火煎至两面金黄,放在案板上切成均匀的小块备用。2、锅留底油,放入姜丝,翻炒出香味,倒入煎好的鸡蛋,加入适量的开水,倒入豆腐,放入白菜,炖5分钟。3、放入一勺盐,一勺鸡精,一勺虾皮,淋入少许香油即可。二、萝卜鸡蛋汤 准备食材:白萝卜、...
4、最后,加入一勺淀粉和适量清水勾芡,使菜肴更加浓郁入味。继续翻炒均匀后即可出锅装盘。这款葱炒鸡蛋色泽金黄诱人,葱香浓郁,鸡蛋嫩滑可口,是一道简单易做的家常菜。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食...
做法步骤:1、将新鲜辣椒切成圈,大葱斜刀切成片,香菜切成段,小米辣切段,蒜切片备用。2、在碗中加入一勺生抽、一勺陈醋、一勺黄豆酱、适量鸡精和白糖,搅拌均匀成调味汁。3、将切好的辣椒、大葱、香菜、小米辣和蒜片放入碗中,倒入调味汁,充分搅拌均匀。4、让食材在调味汁中腌制5分钟,使味道更加入味。5、...
分享几道家人喜欢吃的家常美食,做法简单易学,自己在家也能做,而且经济又实惠,感兴趣的朋友快来试试吧。一、凉拌藕片 准备食材:莲藕、小米辣、蒜末、葱花、香菜、辣椒面、芝麻、生抽、陈醋、老抽、蚝油、白糖、孜然粉、胡椒粉。做法步骤:步骤一、莲藕去皮切片,水开下锅煮熟捞出过凉水。步骤二、碗中加入辣椒面...
舌在美食线 发布时间:19-12-0916:38美食达人 黄瓜凉粉 用料 黄瓜2根;白凉粉50克;凉水500克;调料自行添加 做法 黄瓜洗干净,削皮待用,黄瓜皮不要扔了哦,这是这道菜的核心材料黄瓜皮+500ml水,用榨汁机榨榨榨…过滤…黄瓜汁里加入50克白凉粉小火煮开倒入容器,晾凉脱模切成块和黄瓜一起拌起来,清爽又刮油,哈哈哈...
今天给大家整理了8道做法简单,端上桌又倍有面子的家常硬菜,只要照着做,轻轻松松上桌,还没想好中秋节做什么菜的朋友们,不妨参考一下吧! 第一道:卤猪耳朵 具体做法:1.准备两个猪耳朵和一些猪脸肉。2.把猪头肉全部清理干净,再下锅焯水10分钟,捞起再检查一遍,全部都要用刀刮干净。3.准备适量冰糖、干辣椒、...