土豆和红薯属于淀粉类饲料,富含能量,但蛋白质含量较低,适合作为饲料的能量来源。 一、土豆和红薯的营养成分 土豆和红薯都是常见的淀粉类蔬菜,富含淀粉、糖类和一些维生素矿物质。其中,土豆富含碳水化合物和钾,而红薯中含有更多的维生素A和膳食纤维。由于它们的蛋白质含量相对较低,所以不适合作为...
1.谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。2.杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3.块茎类:红薯、山药、马铃薯等。营养成分 粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质...
我们通常所讲的碳水化合物食物包括:所有含淀粉的主食、红薯、玉米、杂粮等;所有高淀粉的蔬菜,包括土豆、藕、芋头、山药等;所有含糖高的水果,苹果、葡萄、香蕉等;所有的含糖饮料和果汁等;当然还有各类含糖的小吃等。 看看,这些食物在我们今天的食物来源中占了多大的比例,以至于我们会担心如果没有了这些碳水化合物食...
马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等,其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。是各种人民都爱吃的美味马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,主要生产国有俄罗斯、波兰、中国、美国。中国最大的马铃薯种植基地是黑龙江省。马铃薯鲜薯可烧煮,作粮食或蔬菜。世界各国十分注意生产马铃薯的加工...