根据国标《食品安全国家标准:生乳【GB19301-2010】》中说明生乳的定义如下 “从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。产犊后7天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应用作生乳。” 额?看不懂,翻译成大白话就是纯牛奶的原材料,酸奶的原材料,奶牛刚挤出来的牛奶,这么说大家...
生乳安全标准是指国家制定的生乳安全标准。中国生乳经历了2次标准的制定。国际标准 国际标准之所以对“乳”和“生乳”如此定义，是建立在一个科学认识的基础上：“乳”在离开乳房时通常是无菌的，而且在常温下即使不作任何处理，在最初的数小时内还有相当稳定的“自然抑菌”能力，过了这段时间之后才极易因微生物导致...
法律分析: 食品安全国家标准生乳,现行标准号为 GB 19301-2010,该标准替代了 GB 19301-2003 鲜乳卫生标准(现已废止),自2010年6月起开始实施。该标准由中华人民共和国卫生和
GB 19301-2010《生乳》是中华人民共和国国家标准,于2011年1月1日实施。该标准规定了生乳的定义、分类、要求、检验方法、标志、包装、运输、贮存和卫生要求等内容,适用于乳牛、水牛、山羊、奶水晶和其他家畜(例如马、骆驼等)生产的鲜奶。 1. 定义和分类
2023年9月25日,国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局共同发布了85项食品安全国家标准和3项修改单,其中包括GB 12693-2023《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》,该标准将于2024年9月6日正式实施。这一新标准的发布实施,不仅标志着我国乳制品生产标准的又一次飞跃,更是对消费者健康安全的又一次有力保障。食品...
GB19301-2010食品安全国家标准生乳国家标准 (2) 星级: 4页 GB19301-2010食品安全国家标准生乳国家标准 (2)(1) 星级: 4页 GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳(高清版) 星级: 4页 GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 星级: 4页 GB19301-2010食品安全国家标准生乳国家标准电子版下载 星级: 5页 ...
GB 19301—2010 1 食品安全国家标准 生乳 1 范围 本标准适用于生乳,不适用于即食生乳。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版 本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 3 术语和定义 3.1 ...
法律分析：食品安全国家标准生乳，现行标准号为 GB 19301-2010，该标准替代了 GB 19301-2003 鲜乳卫生标准（现已废止），自2010年6月起开始实施。该标准由中华人民共和国卫生和计划生育委员会发布，适用于生乳，不适用于即食生乳。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第二条 在中华人民共和国境内...
食品安全国家标准生乳，现行标准号为GB 19301-2010，该标准替代了GB 19301-2003 鲜乳卫生标准，自2010年6月起开始实施。适用于生乳，不适用于即食生乳。适用范围 本标准适用于生乳，不适用于即食生乳。术语及定义 生乳：从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。产犊后七天的初乳、应用抗生素...