推动我国奶牛良种性能快速达到国际先进水平;创新开发“高产奶牛精准营养调控技术”,实现泌乳奶牛平均日单产41公斤以上,达到国内领先、国际高水平;打造行业首个婴配粉母乳化程度数字评价体系,高效识别婴配粉产品与母乳之间的差异,指明婴配奶粉创新方向;首创生物转化营养乳品技术体系,开发出高稳态、高活性、高吸收率的...
最近,国家乳业技术创新中心多了一把特殊的“椅子”! 5月22日是国际生物多样性日,“WISH2030美好大会暨ESG20周年伊利集团可持续发展论坛”在国家乳业技术创新中心隆重举办,在持续发布ESG“三报告”即《可持续发展报告》《零碳未来报告》《生物多样性保护报告》的同时,伊利还发布了全球食品行业首个ESG价值核算报告,推动...
国家乳业技术创新中心位于呼和浩特伊利现代智慧健康谷内建设总部,规划用地136亩,总投资30亿元,一期项目占地33亩,建筑面积45000平方米,计划投入15亿元,已于2021年5月开工建设,计划2023年7月投入使用,为国家乳业技术创新中心提供物理空间和硬件设施支撑,令人期待。 据了解,国家乳业技术创新中心的每个研究中心都是由各科研领...
国家乳业技术创新中心总经理何剑,国家乳业技术创新中心知识产权服务平台执行主任徐立群分别作发言,展现了内蒙古自治区对于乳业科技创新与知识产权保护的高度重视,以及各单位对乳业及国创中心未来发展的坚定信心与美好祝愿。
为最大化实现中心的创新引领作用,国家乳业技术创新中心建设之初就围绕产业链进行创新链布局,通过在全球布局建设创新节点,形成覆盖乳业全产业链的创新实体网络,打造一个“线上综合服务”与“线下创新实体”相结合的“协同创新服务网络”,并建设奶牛繁育与养殖技术研究中心、营养与健康研究中心、乳品工艺技术与装备研究中心...
一是在现有科研成果的基础上继续开展母乳基础研究,号召和凝聚国内行业力量,共建中国母乳数据库。整合成员单位优势创新资源,统筹研究,减少资源浪费,实现信息共享。 二是联合开展风险物质控制研究,制定风控物质的控制标准。乳业国创中心乳品安全与品质研究中心和乳业标准化服务平台面向该领域重大核心技术攻关及成果研究提供高水...
伊利现代智慧健康谷项目是呼和浩特市“十四五”规划的重点项目,国家乳品技术创新中心作为伊利健康智慧谷的核心板块,面向国家战略需求和产业问题,以建设具有全球影响力的乳业科技创新中枢为目标,汇聚国内外乳业创新资源,利用前沿科技,解决我国乳业“卡脖子”技术问题,实现开放条件下的乳业科技自立自强,推动中国乳业引领世界行业发...
国家乳业技术创新中心副总经理云战友在谈到乳业营养声称等方面的现状时表示,完善营养健康相关标准体系,也是当前乳业高质量发展的迫切需求。乳品本身营养丰富,又是很好的营养素载体,在产品开发过程中也会做很多功效研究,但目前在产品上还没有相应渠道能够说明相关营养价值,所以产业对营养标准有很大的需求。同时,从乳品创新...
国家乳业技术创新中心创新研发有新突破乳品用高性能包装材料 打破国外技术垄断 日前,在位于伊利现代智慧健康谷核心区域的国家乳业技术创新中心开发出基于相分离阻光机理的乳品用高性能包装材料,打破了国外技术垄断,解决了PET(常用食品饮料包装材料)包装应用的关键“卡脖子”问题。目前,项目成果已经开展商业转化,逐步...
日前,国家乳业技术创新中心营养与健康研究中心自主研发出一套符合国民营养需求的评估工具——NP系统(营养素度量系统),该系统通过搭建不同品类乳制品的营养素度量模型,可实现在线开展产品营养评估,直观清晰地展示产品整体及各类营养素的营养质量等...