【下厨房】东北菜栏目为您推荐正宗的菜谱大全,东北菜怎么做好吃和东北菜家常做法更多东北菜做法大全就来下厨房
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宫保鸡丁被评为四川十大经典名菜之一，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜，川菜，贵州菜里面都有收录，做法稍微有些不同。宫保鸡丁色泽诱人，酸辣爽口。鸡肉滑嫩，花生米脆爽，大葱也好吃，是一道超级下饭菜，很多饭店都有宫保鸡丁盖浇饭和宫保鸡丁面。可接他多么随和，怎么打发都可以。超级下饭菜，真的好吃。注意...
蒜泥白肉是一道传统的川菜名菜,属于四川本地比较常见的家常菜,一般选用坐臀肉或五花肉制作,五花肉白水煮熟后,去除了部分油脂,吃起来肥而不腻,再搭配香味浓郁的蒜泥、辣椒油,成菜香辣鲜美,蒜香味浓,香气扑鼻,让人闻之食欲大开。 蒜泥白肉做法比较简单,水烧开放入五花肉,加入姜、葱、蒜、料酒煮熟,然后用蒜泥、生抽...
1.麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，以豆腐为主要原料，配以牛肉末和豆瓣酱等辅料烹制而成。口感麻辣鲜香，豆腐嫩滑，肉末酥脆，是一道美味又下饭的佳肴。2.水煮鱼水煮鱼是四川的传统名菜之一，以鱼肉为主要原料，配以豆芽、粉丝等辅料烹制而成。口感麻辣可口，鱼肉鲜嫩，是一道非常受欢迎的川菜。3.辣子鸡辣子...
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四川最出名的10道名菜，香辣过瘾，开胃下饭，你吃过几道呢？四川不仅是一座旅游文化名城，还是世界有名的“美食之都”，而川菜更是传统的“四大菜系”之一，具有取材广泛、清鲜醇浓、麻辣辛香、一菜一格、百菜百味的特点，上可进入国宴厅堂，下可成为市井家常菜，因比流传广泛，就连我们江浙地区，以前基本上是不吃...
四川 最近流行 最受欢迎 川菜神级鱼香肉丝 评分8.2360 人做过 粑粑肉《四川香碗儿》 评分8.321 人做过 厨师长教你:四川“跳水泡菜”的家常做法,酸甜脆爽,开胃解腻 评分9.035 人做过 跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了!! 评分8.5463 人做过 鲜香麻辣的辣子鸡丁 评分7.844 人做过 无敌下饭的四川小炒...
四川有非常多的特色小吃，口感多偏辣，但好吃的、不辣的小吃也有很多，像甜皮鸭、叶儿粑、红糖糍粑、蛋烘糕、三大炮、糖油果子、翘脚牛肉、老妈蹄花、清汤抄手等等。即使是不太能吃辣的朋友，到四川游玩也不用担心饮食不合自己的胃口，完全可以吃的很开心！我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然...