第一道：酱黄豆 喝粥，就要搭配一些下粥小菜。酱黄豆，只需要几步，就可以做好。酱出来的黄豆，入口脆韧，咸香有余，特别下饭，比泡菜还要开胃，可以说是喝粥的黄金搭档，一颗一颗吃起来停不下嘴。具体制作方法 第一步：准备食材。干黄豆300克、干红辣椒2个、八角2个、白糖15克、生抽80毫升。第二步：把黄豆...
第九道：什锦泡菜什锦泡菜，一种非常适合现吃现做的泡菜，口感鲜嫩清脆，特别开胃。早晨配粥非常适合~具体制作方法第一步：准备食材。圆白菜适量、芹菜几根、胡萝卜半个、白萝卜适量、嫩姜1块、小红辣椒几个。（还可以选择黄瓜、白菜帮子等这些质地比较硬的蔬菜。辣椒的量随自己的口味来放。）第二步：把所有食材...
1盐水毛豆 食材：毛豆，草果，八角，盐，香叶 做法：1.毛豆洗净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于入味。2.毛豆放锅里，加水没过毛豆。3.放入一个八角、一个草果、少许香叶。4.再加入一勺盐，盐的用量自行调整。5.大火烧开，煮6分钟。6.关火后，为让毛豆进味，上面反过来扣一个盘子，压着毛豆不要浮起来；入味后...
喝粥小菜的做法,喝粥小菜怎么做请看步骤:1.萝卜切成四半,切薄片2.放盐腌制30分钟后,挤出水分不要冲洗哦3.青尖椒,小米辣,大蒜,姜,分别切丁,切片4.加入,酱油,生抽,耗油,醋,白糖,香油5.最后放上一把花椒,热油泼上,搅拌均匀,盖上盖子放冰箱冷藏,可以吃一周左
天热想吃麻酱又怕腻？试试这个黄金组合。菠菜焯水切段，粉丝煮软过凉水，调个芝麻酱料汁浇上去。秘诀是往芝麻酱里加蒜末和冰水，稀释后更顺滑。上周给熬夜加班的表弟送饭，他喝完粥把碗底剩的麻酱汁都刮干净了，直说比火锅蘸料还香！第五道：酸辣拍黄瓜（经典永流传） 别看它普通，做得好吃可要技巧。
哈喽，我是爱美食、爱分享的美食妞小鱿鱼！今天鱿鱼要跟大家分享的是10道下粥小菜的做法，道道爽口开胃，做法很简单，学会每天一道，十天不重样，每天吃的香！【脆拌萝卜条】食材：白萝卜、青红椒、干红椒、醋、香油、食用油、盐、花椒 做法：1、 将萝卜去皮后切成细条、青红椒切丝一起放入盘中，加入盐搅拌均匀...
一整根酱瓜买回家，切成适口的大小，直接就可以吃了，还能和其他食材炒一炒弄成新的下饭菜。6、萝卜干 买了酱瓜，当然不能错过萝卜干，尤其是杭州萧山的萝卜干，名扬全国，真的非常好吃。美食君小时候吃饭喝粥可没少吃过萝卜干，就算是现在也会经常拿萝卜干当零食吃，那脆脆的口感太让人上头了。
你一定要学会做的8道开胃小菜！冬季美食，喝粥必备~下面给吃货们带来自制开胃小菜，道道都是佐粥杀手！辣萝卜干原料：青萝卜；胡萝卜；盐；辣椒粉；五香粉；做法：1、青萝卜、胡萝卜切条，用盐腌制半天；放在太阳下晾晒一天；在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软；2、用保鲜膜封好，放在...
肠胃不好时,吃粥是一种常见的饮食方式,因为粥易于消化,可以减轻胃肠道的负担。与粥配合的小菜,主要选择清淡、易消化、营养丰富的食物。 1. 蔬菜类:如白菜、南瓜等,这些蔬菜富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,促进排便,减轻便秘症状,需要注意的把蔬菜切成小块,容易消化。 2. 豆腐类:如嫩豆腐、豆腐皮等,豆腐类食物富...
但是喝白粥比较寡淡。总得配点菜一起吃，咸淡适宜的搭粥小菜，才好吃又营养均衡。今天我就来分享几款我喜欢的配粥小菜。1､剁辣椒腌仔姜。夏天多吃姜，对身体特别的好，制作方法非常的简单，大家可以关注我的一点号，我有分享制作视频的哦。2､凉伴海带丝。海带做成凉拌海带丝吃，配粥非常的好。凉伴海带丝...