食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 咸菜炒肉末 106858浏览697收藏 毛豆咸菜炒肉末 79033浏览113收藏 潮汕咸菜炒肉片 101711浏览763收藏 咸菜炒肉片 26473浏览23收藏 咸菜炒肉片 24823浏览18收藏 咸菜炒肉 89955浏览59收藏 咸菜炒肉 30260浏览20收藏
咸菜炒肉的做法,咸菜炒肉怎么做请看步骤:1.把咸菜切碎2.用开水泡咸菜至少20分钟以上3.把辣椒,蒜,芹菜切好4.多功能锅盖上盖子预热一分钟左右5.放肥肉进去煎出油再倒入适量玉米油6.把瘦肉配菜放进去翻炒几下,瘦肉提前切丝加酱油,地瓜粉拌匀...
咸菜炒肉的做法 步骤1 五花肉洗净,沥干水份; 步骤2 洗净辅料,咸菜切粗块,姜去皮切片、西红柿切块,葱切段; 步骤3 冷水锅,下五花肉,姜片; 步骤4 开火煮至筷子能轻松插入肉皮,夹出五花肉; 步骤5 将五花肉放于水龙头下, 用流动水冲洗; 步骤6 五花肉放凉后,切片; ...
当肉片重新回锅时，调味料得按顺序登场：半勺老抽调色、一勺生抽提鲜，撒点白胡椒粉去腻，这时候千万别急着放盐——先尝一口咸菜的咸度，再决定要不要补盐。最后抓把翠绿的芹菜段翻两下，淋上香油的那瞬间，整道菜的香气就像开了闸，顺着锅边直往鼻子里钻。刚出锅的咸菜炒肉还冒着热气，夹一筷子能看见肉片...
咸菜炒肉的做法 简介 咸菜换个花样来吃，更加下饭。食材 咸菜 1包 猪肉 1堆 小辣椒 1个 生抽 适量 大蒜 3瓣 葱花 1把 步骤/方法 1 咸菜设成丝，猪肉切丝或者切片。大蒜拍一下后切碎。葱切碎。干辣椒一个。2 锅中倒油，小火，放入辣椒、花椒炒至香味散出后捞出来。3 接着放入蒜末、葱沫炒至微微变黄...
可以直接吃，也可以炒肉、煲汤 胃口不佳时来上一盘都特别美味 今天分享一道咸菜炒猪肉 咸菜咸中微酸、爽脆可口 猪肉嫩滑鲜香 非常美味又开胃的一道菜 食材：猪肉、咸菜、蒜、葱头、红椒 调料：花生油、生抽、蚝油、淀粉 咸菜洗净后先用清水浸泡30分钟 这样可以减少咸菜本身的咸味，炒出来不会过咸 沥干水分切小...
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咸菜炒肉 ·50收藏 9.0万浏览·1.2万做过站内排名49.7万 初级 将做法保存到手机 1/7肉解冻 2/7切片 3/7咸菜 4/7锅中放油盐花椒,辣椒炒香 5/7下肉片 6/7肉片变色,下咸菜 7/7炒拌匀,起锅 作者: 点击展开全部7个步骤
咸菜炒肉末是以咸菜与肉末为主要食材的家常菜品，其制作过程包含食材预处理与分步炒制两大环节。主料咸菜需经过拧干、切碎等工序，搭配五花肉或瘦肉制成的肉末，佐以干辣椒、花椒、青椒等调料翻炒而成。因咸菜本身含盐量较高，多数做法强调无需额外加盐，通过酱油或白糖调节口味。该菜品具有咸鲜香辣的特色，常作为拌...