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酸甜口鲜姜咸菜 用料:鲜姜,冰糖,白醋,盐 50081浏览102收藏 酸甜脆黄瓜 用料:黄瓜3根,姜3g,蒜5g,干红椒2个,红椒少许,盐适量,糖适量,鸡粉3g,味精2g,醋适量,油30g,香油适量,花椒3g 142026浏览1928收藏 酸甜脆萝卜 用料:白萝卜,糖,醋,盐 188240浏览452收藏 酸甜脆萝卜 用料:白萝卜,米醋,盐,白砂糖,凉开...
香哈网为您提供了腌咸菜的做法大全介绍,包括腌咸菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明腌咸菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会腌咸菜的家常做法。
50种小咸菜的制作方法 1.五香辣萝卜皮 ≮美食原料≯萝卜皮3公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。 ≮美食做法≯将萝卜皮切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。 2.泡芹菜 ≮美食原料≯鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,...
做法步骤：1、将黄瓜加入自家井的拔凉水，用手清洗干净。2、顶刀将黄瓜切成薄片，加入腌菜用的咸盐，抓拌均匀，腌制20分钟，让其不发苦。3、腌好的黄瓜用清水反复投洗两遍，洗去表面盐分，再用屉布沾干水分。4、炸辣椒油，加入蒜末和香菜，再加入1勺酱油、半勺陈醋1小勺绵白糖，倒入炸好的辣椒油。5、用手...
自制香椿芽咸菜：①、 选嫩的香椿芽洗净。锅内烧水，水开后汆烫香椿芽，叶子变绿色后立刻捞出。②、过凉后挤干香椿的水分，放在沥子中晾干至表面无水分。③、把晾干的香椿撒上少许盐轻轻揉搓均匀。④、把香椿芽装入容器，装一层再撒一点盐，如此反复。⑤、盖上盖，放进冰箱冷藏，七天后就可以吃了。5、萝卜...
六必居的咸菜口感醇厚，咸、甜、酸、辣、鲜等味道调配得恰到好处，作为早餐的佐粥小菜，还是搭配主食食用。二、乌江 乌江榨菜是重庆市涪陵榨菜集团旗下的知名品牌，涪陵榨菜作为中国榨菜的代表。乌江榨菜口感脆嫩爽口，咸鲜适度，具有浓郁的榨菜香气。其榨菜丝切得粗细均匀，入口咀嚼时，能感受到明显的脆感，“嘎嘣脆...