咸肉豆腐汤 原料:豆腐、咸肉、葱花、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花 第2步、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 第3步、将咸肉放在案板上切开。 第4步、随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。 第5步、接着,合入豆腐煮开。 第6步、然后,加适量的盐。 第...
咸肉香菜豆腐汤的做法 1.将咸肉切成小块,放入锅中慢火煎至出油,但不要煎得太焦。 2.等煎出油后,倒入一大碗清水或高汤,再慢火熬半小时左右,此时咸肉会出味。 3.在熬咸肉时可腾出手来切豆腐,豆腐切成菱形或方块。 4.将香菜(芫茜)切碎。 5.熬够时间后将豆腐倒入锅中,盖盖子煮10-15分钟左右。
方法/步骤 1 将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状。2 豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体。3 平菇清洗后,有手撕成小块。4 将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用。5 将咸肉丁冷水下锅。6 煮开后转小火再煮5分钟,然后倒入豆腐。7 锅开后,加入平菇,小火煮2分钟。8 加入适量的盐继续煮至平菇熟透。9 关火...
咸肉豆腐汤的做法步骤 1.材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花 2.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3.将咸肉放在案板上切开。 4.随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。 5.接着,合入豆腐煮开。 6.然后,加适量的盐。 7.加适量的鸡精。
咸肉蘑菇豆腐汤 鲜美无比,嗲透嗲透#一起学做菜 #妈呀太香了 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道 - 钱厂长饿了于20241011发布在抖音,已经收获了391.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
热乎乎的!9 方法总结:1、准备材料:咸肉400克、老豆腐600克。2、准备调料:生姜5片、白糖30克、色拉油30克。3、咸肉切片、熬油。4、咸肉、老豆腐同时放入砂锅,加水、白糖,炖15分钟。5、咸肉老豆腐汤制作成功。6、要点:咸肉要熬出油、要用砂锅炖煮!注意事项 咸肉本身比较咸,所以不用再放盐!
咸肉老豆腐汤,老豆腐吸满汤汁真的好好吃~咸肉肥瘦相间,满满的腊香味,一口咸肉一口豆腐大大的满足#真材实料好味道 #抖音美食推荐官 #每日美食分享 #记录美食日常 - 腊梅肉制品食品专卖店于20240829发布在抖音,已经收获了2.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状。 2 豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体。 3 平菇清洗后,有手撕成小块。 4 将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用。 5 将咸肉丁冷水下锅。 6 煮开后转小火再煮5分钟,然后倒入豆腐。
【咸肉炖卤豆腐汤】主料:卤豆腐一块350克,咸肉一块80克 辅料:小葱1根,香菜1根,鸡精少许 咸肉非常漂亮光滑,像玉一般,我用了一小块,我今天用的是卤豆腐,也可以用嫩豆腐,但是下锅的时间要晚一点,不然炖烂了。咸肉切薄片,豆腐掰成小块,葱和香菜都切细备用 咸肉很咸,可以提前用冷水泡淡,我是上班...