在中国的情况,毕竟咖啡是一个舶来物,意思就是这个东西不是属于中国传统文化范畴的,中国传统文化范畴典型例子就是茶叶以及白酒,但是咖啡确实不属于中国本身的产物,中国主要两大咖啡豆产区分别是在海南岛(罗布斯坦豆为主)以及
巴西是世界上最大的咖啡生产国,素有“咖啡王国”之称,2014-2020年,巴西咖啡豆产量占比从35.32%增加至38.69%。而巴西遭受的严重干旱以及霜冻同样影响了咖啡豆的产量,使咖啡豆产量急速下滑,于是全球咖啡豆价格飙升,直接从去年的104美分/磅涨到了152美分/磅,涨幅约46%。 因此,今年我国咖啡豆的进口也呈现出“量价齐...
首先,从外观上看,咖啡豆多为深褐色,形状不规则,表面光滑,而大豆则呈现黄色或浅褐色,形状规则,为扁球形。这种外观上的差异直接影响了它们的用途。 咖啡豆,作为高端咖啡的制作原料,其口感浓郁,苦涩中带有一丝果香,深受咖啡爱好者的喜爱。而大豆,作为常见的食品原料,广泛用于制作豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品,口感略带甜...
咖啡豆是用来制作咖啡饮品的原料,口感浓郁,苦涩带有一点果香。大豆子则是豆制品的原料,口感略带甜味。 二、用途与价值 1. 用途 咖啡豆主要用于制作咖啡,而大豆子则是各种豆制品的重要原料,如豆腐、豆浆、豆腐干等。 2. 价值 咖啡豆由于供应量有限,属于高端咖啡制作原料,...