1、菠菜摘洗干净，如果菠菜个头过大从中间掐断。2、锅中水烧开，加入少许食盐、几滴植物油，倒入菠菜焯水1分钟后捞出，再用清水洗两遍，沥去水分。3、鸡蛋打入碗中搅散，炒锅放植物油烧热，倒入鸡蛋液，快速旋转使蛋液平铺在锅底，煎至两面金黄，铲出切成丝。4、炒锅中再次放油，先倒入蒜末炒出香味，再把菠...
午餐：清蒸鱼+炒青菜+番茄烧牛肉+米饭 中午的时候，可以选择蛋白质丰富一点的肉类，比如清蒸鱼还有牛肉，再搭配孩子喜欢吃的青菜，然后把它烹饪熟透，这个就是非常营养饭菜了。做法：鱼最好时选择那种刺相对比较少的，我们可以选择鳜鱼，把它打上花刀，接着放入锅中去蒸，蒸好之后，放入香葱丝还有姜丝来上一点热油...
第一步：准备芦笋一把350克左右，取出后洗干净，把根部的老皮用削皮刀削去一层，而后直接切成小段备用，注意芦笋的头部一定不要丢掉哦。一个料汁也要提前备好，空碗中加入清水7汤匙、生抽3汤匙、蚝油1汤匙，食盐和鸡精适量，干淀粉半汤匙充分地搅拌均匀备用。第二步：将冷冻的扇贝肉解冻洗干净，在准备三个口蘑洗...
从一些俗语民谚中我们就可以一窥究竟，比如说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。“饭不香，吃生姜”、“上床萝卜，下床姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”等等。夏天因为天气炎热的原因，细菌容易繁殖，很容易病从口入，姜是天然的抗菌食品，当你吃了不干净的东西拉肚子或者是呕吐，吃...
一、茼蒿 春天的茼蒿，鲜嫩美味。在古时候茼蒿可是宫廷菜，被称为“皇帝菜”，营养价值不容小觑，多吃茼蒿有开胃消食的作用。推荐做法：【蒸茼蒿】1.准备茼蒿一把，洗净后抓出控干水分。把茼蒿控干水分后，加入一勺植物油拌匀，拌匀后散入干淀粉，要达到干燥的状态。2.起锅烧水，水开后把茼蒿铺在篦子上，盖上...
详细做法：1. 荠菜洗净，炒熟后，切碎备用。2. 猪肉馅中加入切碎的荠菜，葱姜末，适量盐、蚝油、生抽、鸡精、香油和食用油，搅拌均匀，将馅料包入饺子皮中，搭边捏紧，摆入盘中。3. 锅中加水，水开后放入饺子，煮至饺子漂浮起来，即可捞出，沾着蘸料享用。二、红枣 春季是肝气旺盛之时，中医讲究“春养肝”...
3白指啥？不妨看看咋吃？第一白：山药 一九的时候，我们可以选择吃点山药，它能够起到健脾胃的作用，而且其口感也非常的好，像在我们当地，一道山药炖板鸭，是人们入冬之后，最常被端上桌的，浓浓的鲜香，再配上软糯的山药，特别的美味。做法：山药去皮，清洗干净，把它切成滚刀状，接着板鸭清洗干净，剁成块...
第二个是冻梨性凉，本身有肠易激综合征的人，或术后、体弱消化功能不好的人，尽量避免吃冻梨，以免刺激肠胃导致不适。老年人、婴幼儿、儿童、孕妇、牙病、心血管病人等，吃冻梨要特别注意温度不要过低。最后需要提醒的是，冻梨虽然好吃，也不要过量食用。中国消费者报·中国消费网 记者/李建 来源：中国...
经常听老人提及“九尽桃花开，扶阳添安康”，今日九尽，“扶阳”咋吃？建议了解。九尽，我们也可以理解为“出九”，“出九”之后需要“扶阳”，这样可以增添平安和健康。那九尽之后，有哪些“扶阳”食物值得去吃呢？第一种：香葱 葱不仅是调味品，它其实也是蔬菜，在我们当地，香葱很多人都喜欢拿来做菜，尤其是...