如图所示为人体味觉感受器“味蕾”的主要细胞--味觉细胞,其周围有直接与味觉神经相连的感觉神经末梢包绕,当味觉信号分子与味觉细胞膜上受体结合后,引起一系列变化,导致突触小泡移动到突触前膜,通过胞吐作用释放神经递质进入突触间隙,并与a处膜上的受体结合后,引起感觉神经元末梢兴奋进而产生味觉。请据图回答:信号分子00...
味蕾是由味觉细胞组成的,其上表达味觉受体,可检测和辨别各种味道。根据这些细胞的功能将其分为3种:支持细胞,受体细胞和基细胞。支持细胞顶端有微绒毛,可分泌物质进入味蕾的内腔。基细胞系由周围的上皮细胞内向迁移所形成,它转而分化为新的感受器。味感受器既是神经细胞,又是上皮细胞,可以再生,其上有微绒毛...
解析 无脊椎动物和水生动物的味蕾存在于口中或体表,大多数陆生动物的味蕾存在于口中。味蕾由味觉细胞、支持细胞和基细胞构成。味觉细胞对食物中的离子和分子特别敏感;基细胞是不断分化为味觉细胞的上皮细胞;支持细胞是起支持作用的细胞。味蕾能感受酸味、咸味、甜味、苦味、鲜味。反馈 收藏 ...
舌头的味蕾细胞具有再生能力,如果感冒治愈的时候,味蕾细胞也会随着而修复,发烧感冒时喝茶水有利于降低流...
在近期的《PLOS Biology》上,康奈尔大学研究者发表了这样一项研究:肥胖导致的慢性炎症状态会增加味觉组织中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)等炎性细胞因子,抑制味蕾细胞的自我更新,导致味蕾细胞整体数量减少25%,从而影响味觉的敏感性[1]!这种味觉障碍很可能会导致肥胖患者吃下更多的食物。
肥胖会使味蕾细胞锐减25%,导致味觉迟钝贪恋高卡路里食物在近期的《PLOS Biology》上,康奈尔大学研究者发表了这样一项研究:肥胖导致的慢性炎症状态会增加味觉组织中的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)等炎性细胞因子,抑制味蕾细胞的自我更新,导致味蕾细胞整体数量减少25%,从而影响味觉的敏感性[1]!这种味觉障碍很可能会导致肥胖...
味蕾,通常分布在舌背和舌侧、软腭、悬雍垂、喉、咽、会厌和食管;每个味蕾包含50~150个味觉受体细胞。 味觉刺激,通过上皮表面的小开孔,即味孔,传入到味蕾中的味觉受体细胞。 舌味蕾位于舌乳头上,舌乳头有3类:菌状乳头、叶状乳头、轮廓乳头。 每个菌状乳头可包含20个味蕾,而每个轮廓...
◆味蕾的生理特性 味觉感受器由味觉细胞和支持细胞所组成的卵圆形小体。主要分布于蕈状乳头、轮廓乳头和叶状乳头中,软腭、会厌和咽的上皮内也有少量存在。味蕾顶端有一小孔,称味孔,与口腔相通。当溶解的食物进入小孔时,味觉细胞受刺激而兴奋,经神经传到大脑而产生味觉。...