百度试题 结果1 题目名菜“宫保鸡丁”中的“宫保”本意指什么?相关知识点: 试题来源: 解析 参考答案:官名。反馈 收藏
百度试题 结果1 题目名菜“宫保鸡丁”中的“宫保”本意指的是什么?( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 官职; 反馈 收藏
答案参考答案:官名。
1、所谓“宫保”，其实是丁宝桢的荣誉官衔。据《中国历代职官词典》上的解释，明清两代各级官员都有“虚衔”。最高级的虚衔有“太师、少师、太傅、少傅、太保、少保、太子太师、太子少师、太子太傅、太子少傅、太子太保、太子少保”。上面这几个都是封给朝中重臣的虚衔，没有实际的权力，有的还是死后...
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1,名菜宫保鸡丁中的宫保本意指的是什么官名官职 2,名菜宫保鸡丁中的宫保本意指什么宫保鸡丁中的宫保本意指的是丁宝桢的官职。宫保鸡丁由清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢所创,他对烹饪颇有研究,喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他在山东为官时曾命家厨改良鲁菜“酱爆鸡丁”为辣炒,后来在四川总督任上的时候将...
你知道名菜“宫保鸡丁”中的“宫保”本意指的是什么吗?快来选出你的答案吧!#抖音百科 #冷知识#宫保鸡丁#科普 - 抖音百科于20240527发布在抖音,已经收获了598.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
首先宫保不是这个人叫做宫保,而是在明清时期的一种官衔称谓。明清时期皇帝给各级官员都有封予等级头衔,其中有太师太保等。咸丰之后不再用到“师”,大多使用保,所以也就将这些官衔统称为了宫保。比如当时的袁宫保便是指袁世凯,再比如丁宫保,就是使这只鸡名扬万里的主人公了。
官职
参考答案:宫保鸡,出自织金。织金人——晚清名臣丁宝桢平生喜食家乡辣子鸡,后封少子太保,时人尊称“宫保”,鸡故得名。 00分享举报名菜“宫保鸡丁”中的“宫保”本意指什么 现在大大小小的中餐馆中,“宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些菜单上写成了“... 所谓“宫保”,其实是丁宝桢的荣誉官衔。... 名...