1、长春熏肉大饼:一提到吉林小吃,怎能不提长春的熏肉大饼?金黄的面饼搭配香气四溢的熏肉,每一口都是满满的幸福感。那独特的熏肉香味与面饼的酥软完美融合,让人欲罢不能。2、延吉冷面:说到冷面,吉林延吉的冷面可是数一数二的。在炎炎夏日,一碗酸甜适口的冷面,搭配爽口的辣白菜和嫩滑的牛肉片,简直是消暑的...
吉林小豆腐是吉林的传统美食之一,也是当地少数民族喜爱的食品。小豆腐采用黄豆、黑豆等为原料,经过浸泡、磨制、过滤等工序后制成。口感细腻,营养丰富,是一道健康美味的佳肴。搭配上当地的特色调料和配菜,味道更佳。吉林煎粉 吉林煎粉是吉林的传统小吃之一,也是一道适合夜宵的美食。煎粉采用绿豆淀粉为原料,经过浸泡、...
3.清蒸白鱼:这是一道清淡爽口的菜肴,以新鲜的白鱼为主料,搭配姜片、葱段、料酒等调料蒸制而成,肉质鲜嫩,口感清淡,极为适合夏天食用。4.粘豆包:这是一种用糯米粉、红豆馅制成的小甜点,外形圆润可爱,口感绵软香甜,是吉林市的特色小吃之一。5.砂锅老豆腐:这是一道传统的东北菜肴,以豆腐为主料,加入猪肉...
4.长春蹄花汤长春蹄花汤是吉林省长春市的特色美食之一,以猪蹄和多种药材为主要食材,经过炖制而成。这道汤味道鲜美,营养丰富,具有美容养颜的功效,是女性朋友们的最爱。5.吉林酸菜白肉吉林酸菜白肉以酸菜和猪肉为主要食材,经过炖制而成。这道菜口感酸爽,肉质鲜嫩,开胃消食。与辽宁酸菜白肉相比,吉林的酸菜白肉...
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林。把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐,然后就倒到锅里不断的翻炒,这翻炒可是要注意火候,不能糊,等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。 接下来在锅中加油,把刚才做的粉块切成方块,下锅煎,不用...
金蟾献宝是吉林省长春市的一道特色菜,它主要是用菠菜、哈士蟆,搭配上高汤、酱油等调料制作出来的菜肴,做好的菜外形是一个个哈士蟆趴在用菠菜汁做成的荷叶上,样子生动形象,胆子小的还不敢吃。第十、延边辣白菜 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,...
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。(炒焖子始于大连,也称作大连炒焖子,炒焖子跟炒粉大同小异)。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。5....
吉林市的特色美食小吃种类繁多,以下是一些值得一试的当地特色小吃: 锅包肉:这是一道经典的东北菜,外酥里嫩,酸甜可口,是吉林市不可错过的美食之一。 冷面:吉林市的冷面以其独特的口感和调味而闻名,清凉爽口,非常适合夏天食用。 白肉血肠:这是一道具有浓郁东北特色的传统美食,口感鲜美,营养丰富。 朝鲜族拌饭:吉林市有...
记录美好生活 打开看看 @吉林斗弟东北美食你吃过吗 吉林市特色美食小吃,此榜单仅... 展开 年味世界一BCD Studio 年味世界一BCD Studio 年味世界一BCD Studio 1000+ 600+ 打开App 合集·吉林省特色美食小吃合集·吉林省特色美食小吃 打开抖音 再看一遍...
在这个美食之都,有许多令人垂涎欲滴的特色小吃,既有传统的吉林菜,也有具有地方特色的小吃美食。让我们一起来探索吉林市的特色小吃吧! 1.排骨炖粉条 排骨炖粉条是吉林市最具特色的小吃之一,它以鲜嫩多汁的排骨和软糯有弹性的粉条为主要材料。制作时,先将排骨炖煮至酥烂,再将粉条加入炖煮,使其吸收排骨的香味。这...