吉林小豆腐是吉林的传统美食之一,也是当地少数民族喜爱的食品。小豆腐采用黄豆、黑豆等为原料,经过浸泡、磨制、过滤等工序后制成。口感细腻,营养丰富,是一道健康美味的佳肴。搭配上当地的特色调料和配菜,味道更佳。吉林煎粉 吉林煎粉是吉林的传统小吃之一,也是一道适合夜宵的美食。煎粉采用绿豆淀粉为原料,经过浸泡、...
1、长春熏肉大饼:一提到吉林小吃,怎能不提长春的熏肉大饼?金黄的面饼搭配香气四溢的熏肉,每一口都是满满的幸福感。那独特的熏肉香味与面饼的酥软完美融合,让人欲罢不能。2、延吉冷面:说到冷面,吉林延吉的冷面可是数一数二的。在炎炎夏日,一碗酸甜适口的冷面,搭配爽口的辣白菜和嫩滑的牛肉片,简直是消暑的...
4.长春蹄花汤长春蹄花汤是吉林省长春市的特色美食之一,以猪蹄和多种药材为主要食材,经过炖制而成。这道汤味道鲜美,营养丰富,具有美容养颜的功效,是女性朋友们的最爱。5.吉林酸菜白肉吉林酸菜白肉以酸菜和猪肉为主要食材,经过炖制而成。这道菜口感酸爽,肉质鲜嫩,开胃消食。与辽宁酸菜白肉相比,吉林的酸菜白肉...
金蟾献宝是吉林省长春市的一道特色菜,它主要是用菠菜、哈士蟆,搭配上高汤、酱油等调料制作出来的菜肴,做好的菜外形是一个个哈士蟆趴在用菠菜汁做成的荷叶上,样子生动形象,胆子小的还不敢吃。第十、延边辣白菜 朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还...
1.白肉血肠:这是一道典型的东北美食,由猪肉、猪血、酸菜等制成,口感软嫩,带有浓郁的肉香味和酸香味,常常和蒜泥、辣椒油等一起食用。2.锅贴:这是一道传统的中国北方小吃,由薄皮包裹肉馅和蔬菜,然后在平底锅中煎炸,呈金黄色。外皮酥脆,内馅鲜嫩,非常美味。3.清蒸白鱼:这是一道清淡爽口的菜肴,以新鲜的...
吉林市是中国东北地区的一个城市,拥有丰富的美食文化。以下是吉林市的十大特色小吃: 1. 煎粉:煎粉是吉林市的传统小吃之一,将凉粉切成薄片,放在平底锅上煎至微焦,再加入酱油、醋、蒜末等调料,口感香脆可口。 2. 白雪肉肠:白雪肉肠是吉林市的特色美食之一,以猪肉和糯米为主要原料,灌入肠衣中,煮熟后切成薄片,口感...
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吉林市特色小吃(草料哥回东北篇)#草料哥 #美食 #东北 #探店 #巷子里的美食 - 理查不会降落🛬(草料哥)于20240205发布在抖音,已经收获了1854.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
吉林市的北山公园周边有不少美食,以下是一些推荐的地方特色美食:1. 吉林市冷面:当地特色冷面,面条劲道,配上独特的辣酱和清爽的汤汁,特别适合夏天食用
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。(炒焖子始于大连,也称作大连炒焖子,炒焖子跟炒粉大同小异)。但吉林的煎粉更为正宗。煎粉在长春的叫法与吉林不同,在长春更多的人称呼为炒粉。5....