食醋按加工方法可分为合成醋、酿造醋、再制醋三大类。其中产量最大且与我们关系最为密切的是酿造醋,它是用粮食等淀粉质为原料,经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成。它不仅是调味佳品,长期食用对身体健康也十分有益。1.1.1 生产原料。目前酿醋生产用的主要原料有:薯类如甘薯、马铃薯等粮谷类如...
食醋按 加工方法可分为( 合成醋 )、酿造醋、( 再制醋 )三大类。其中产量最大且与我们关系最为密切的是酿造醋,它是用粮食等淀粉质为原料,经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成。的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学
食醋的种类有( )A、酿造醋B、合成醋C、再制醋D、烹调醋搜索 题目 食醋的种类有( ) A、酿造醋 B、合成醋 C、再制醋 D、烹调醋 答案 解析收藏 反馈 分享
食醋按加工方法可分为合成醋、酿造醋、再制醋三大类。其中产量最大且与我们关系最为密切的是酿造醋,它是用粮食等淀粉质为原料,经微生物制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成。()
百度试题 题目食醋的种类有( )。 A.酿造醋B.合成醋C.再制醋D.烹调醋相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C 反馈 收藏
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