去下厨房 App 查看更多美食做法 司康 最近流行 最受欢迎 完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运) 评分9.05576 人做过 消耗淡奶油的司康 评分8.62417 人做过 蔓越莓司康 评分8.01346 人做过 蔓越莓司康太好吃了! 评分8.4488 人做过 苹果司康 评分7.323 人做过 完胜星巴克的超美味酥脆司康 super...
司康的做法 步骤1 准备食材,根据需要称好重量。 步骤2 黄油室温融化或直接从冰箱取出切成丁,又冷又硬其实是最好的。面粉中放入盐,加入黄油。 步骤3 用手将黄油和面粉搓捏成粗面包屑状质地即可。 步骤4 把揉搓好的面粉倒在揉面布上,面粉中间挖个凹槽,倒入牛奶、糖、酵母粉和少许全蛋液的混合,快速揉成团。司...
【香葱奶酪司康】(8个) 司康的用料 司康的做法 步骤1 首先将奶油奶酪和黄油都软化(如果室温较低,可隔水加热软化,也可以微波炉软化。如果用微波炉,奶油奶酪要加盖,避免崩得到处都是)。用电动打蛋器搅打软化后的黄油和奶油奶酪,使它们混合均匀,呈现顺滑的质地。 步骤2 继续加入牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋。然后用电...
司康的做法,司康怎么做请看步骤:1.将【低筋面粉】【泡打粉】【盐】【细砂糖】放入一个容器中搅拌均匀。2.将【黄油】分成小块加入【1】中(保持黄油为固态,不要让它融化成液态)。使黄油与面粉混合物搅拌均匀至无块状...
1、可以将蔓越莓干替换成葡萄干或其它果干,如果什么都不放就是原味司康; 2、浸泡蔓越莓的水可以喝掉,味道很好的; 3、面团不要过度揉,否则影响口感; 4、饼干切模在面粉中沾一下再切,不容易粘连 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
司康 司康的做法 健康功效 黄油:低蛋白质 葡萄干:补血、低蛋白质 1.材料 2.黄油软化倒进去搅匀 3.加入牛奶,鸡蛋(整个打散留一勺刷表面,其余倒进去) 4.揉成团加入葡萄干 5.揉匀 6.压平 7.折叠 8.重复几次 9.切块 10.刷上蛋液 11.烤箱预热,180度中层15分钟...
🌟 通用做法小贴士 将粉类放到一起混合均匀,放入冷冻黄油和面粉融合,快速捏成小粗粒状。放入坚果、果干等,倒入液体类搅粹至无干粉状态(避免揉面起筋)。根据喜好整形切分,表面刷上蛋液,烤箱190度预热好烤15分钟。快来试试这些简单又美味的司康做法吧!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择哦!🍵🍪...
司康的做法,司康怎么做请看步骤:1.咸蛋黄放烤箱里180度烤八分钟,冒油即可取出,趁热压碎,放凉拌入沙拉酱,加入肉松混合均匀2.面粉、泡打粉、盐、细砂糖放进盆里混合均匀 ,➕ 黄油揉搓,让黄油和面粉融合...
司康 司康的做法 健康功效 食材用料 1.准备材料, 2.将低粉、盐和泡打粉混合过筛。 3.把软化的黄油和糖加入2步中。 4.用手搓至黄油与面粉完全混合,呈粗玉米粉的状态。 5.在面粉里加入蛋液和牛奶。 6.揉成面团。 7.放入蔓越梅干。轻揉30秒左右。