司康饼的做法,司康饼怎么做请看步骤:1.低筋面粉 泡打粉 糖粉过筛加入软化的黄油2.用手搓成沙粒状3.加入牛奶搅拌成絮状,再揉成光滑柔软不粘手的面团4.檊成0.5厘米厚度的面片儿5.用压花器按出你喜欢的形状...
第10步、将铺着司康饼坯的烤盘送入预热好的烤箱中层；我用的小烤箱上下火是不能单独控制的，所以我用了180度20分钟；如果是大烤箱且上下管能单独控温，可上火180度，下火160度，25分钟左右。烤好后立刻出炉，可转移到晾架上晾凉，也可以直接在烤盘里晾凉，可搭配果酱或者打发好的淡奶油，再或者酸奶食用。第...
司康饼的做法 1.来个成品图。 2.黄油隔水融化。 3.红枣洗净剪碎。 4.酵母粉用温水溶解。 5.鸡蛋全蛋备用。 6.低粉过筛。 7.准备盐。 8.白糖,可根据自己喜好增减。 9.牛奶准备。 10.白糖和盐倒入低粉中。 11.打入鸡蛋搅拌。 12.加酵母粉。 13.放入黄油。 14.加牛奶。 15.搅拌一下。 16.放入红枣...
初级 烘焙 烘焙 其他 25g 奶油 180g 30g 做法将做法保存到手机 1.把低筋面粉还有泡打粉一起过筛, 过筛后加糖 2.拿出 Food Processor (若没有用手也可以) 3.把奶油切成一块块的正方形 4.把奶油混入面粉里搅拌 5.搅拌好以后加入鲜奶油 6.混好后拿出来桿平 (需洒点手粉防沾) ...
司康饼的做法,司康饼怎么做请看步骤:1.将除黄油和牛奶之外的粉类筛进容器里。2.加入黄油,先用手指压扁压碎,待黄油碎到一定程度,用两只手掌对搓,使黄油变得更细碎。3.待黄油呈细碎状态后,均匀地倒入约2/3的牛奶,搅拌至刮刀可以切入的硬度即可...
司康饼的做法步骤 步骤1 将面粉、泡打粉、糖粉、盐混合备用。 步骤2 将冷藏后的黄油切成小块(可直接放入面粉中操作)放入面粉中,用手指将面粉中的黄油块捏碎(小朋友可以加入制作),与面粉混合(取出一些备用,用于最后一笔的装裱) 步骤3 此时可以加入喜欢的坚果、葡萄干、蔓越莓干、巧克力碎等,与步骤二的粉类混合。
面粉（高筋粉、中筋粉做出来效果都不错） 150克 黄油 40克 糖粉 20克 盐 1克 酵母粉 5克 奶粉 5克 牛奶 25克 鸡蛋（半个） 25克 葡萄干 适量 鸡蛋（半个，上色刷蛋液用） 25克 步骤/方法 1 如果想第二天早上吃现烤的司康饼，那么从备料到和好面团要前一天晚上准备好。 葡萄干最好用温水浸泡并...
司康饼的详细做法步骤:1、准备好所需食材,把所有食材称重,黄油要提前软化。 2、这是用到的量勺工具。 3、在葡萄干里倒入朗姆酒,浸泡半个小时。 4、把低筋面粉...
司康饼的做法,司康饼怎么做请看步骤:1.面粉中加入盐、糖、黄油,盐和糖分开放。2.双手对搓成粗玉米粒状。3.牛奶、鸡蛋、酵母混合。4.将3倒入2中揉匀,发酵半小时。5.按扁放入一半蜜豆包住。6.再次按扁包上剩下的蜜豆。这么做是为了不让蜜豆暴露在面粉外面...