叶类蔬菜种类很多,普通叶菜类有油麦菜、菠菜等,结球叶莱类主要有大白菜、结球甘蓝等,葱就是辛番叶菜类,叶片是比较特殊的。大蒜、百合、洋葱都是鳞茎菜类,叶片没有展开之前是折叠的。 一、普通叶菜类 1、油麦菜:它的叶片很细长,色泽呈现淡绿色,口感很细腻,富含很多营养物质,是近几年很受欢迎的蔬菜类型,并且...
常见叶类蔬菜有菠菜、油麦菜、大白菜、结球甘蓝、葱、韭菜等。除此之外，日常生活中常见的叶类蔬菜还包括有芹菜、油菜、香菜(芫荽)、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、茴香、叶用甜菜等。一、有哪些叶类蔬菜 1、菠菜 菠菜是我们在生活中很常见的一种菜，是一种叶子和根茎都是可以吃的蔬菜，根部...
菠菜是一种绿叶蔬菜，叶片嫩绿，口感略带苦味。菠菜富含维生素A、维生素C和铁，有助于增强免疫力和促进血红素合成。7.芹菜 芹菜是一种茎叶蔬菜，茎部多肉质，叶片脆嫩。芹菜富含维生素K、维生素C和纤维，有助于降低血压和促进消化。8.生菜 生菜是一种叶菜类蔬菜，叶片脆嫩，口感清爽。生菜富含维生素A、维生素C和纤维...
除了上面介绍的几种，还有葱、甘蓝、豆苗、茴香、紫苏、荆芥、芫荽、芹菜叶、红薯叶、卷心菜、油麦菜等多种常见的家养叶菜类蔬菜，在野菜中则还有茼蒿、荠菜、莼菜、蕨菜、香椿、马齿苋、薄荷、木耳菜、鱼腥草、地丁、二月兰、外婆菜等上百种野生叶菜类蔬菜，感兴趣的朋友可以自行查阅《救荒本草》、《野菜养生食谱》等...
十大最常见的叶菜类蔬菜品种 1.生菜 生菜是一种原产于欧洲地中海沿岸,在国内目前有着广泛的栽培和悠久的种植历史的叶用莴苣的俗称,在寻常百姓的餐桌上是较为常见的蔬菜之一,不管是炒食还是生食均可,并具有脆嫩爽口,略带甜味的蔬菜。 2....
小白菜是生活中常见的叶菜类蔬菜品种，具有很高的营养价值，口感比较鲜嫩，带有一定的甜味，可以用来炖菜，也可以做包子饺子，味道都非常好。6. 芹菜 芹菜的营养价值特别高，也是常见的叶，菜类蔬菜有平肝清热降，血脂降血压的效果啊，在我国种植芹菜的范围比较广，几乎全国各地都可以吃到。7. 油菜 油菜也是生活中...
油麦菜喜凉爽环境，春播主要在1-3月份之间，播前浸水催芽，种子露白后与细土按照1：2的比例撒播苗床，浇施透水，齐苗后，及时喷洒杀菌剂，幼苗长出4-5片真叶即可定植，40天左右即可吃食。综上，立春后，大地复苏，以上几种叶类蔬菜，现在可以播种了，只要稍微做好田间管理，即可吃食到夏天，抓紧行动起来吧！
芹菜是一种常见的叶类蔬菜，它的生长期较长，苗期就大约需要两个月。其种子很小，外面还覆盖着一层油脂，这使得它在直接播种时面临诸多困难。首先，直接播种的出苗速度极慢，而且很难出齐苗。其次，芹菜种子在温度较高的环境下难以发芽。（二）芹菜的育苗方法 鉴于芹菜种子的这些特性，种植芹菜最好先进行育苗。具...
生菜，这一我们日常餐桌上不可或缺的蔬菜，实际上是一种原产于欧洲地中海沿岸的叶用莴苣。它在国内拥有广泛的栽培面积和悠久的种植历史。无论是炒食还是生食，生菜都能呈现出其脆嫩爽口、略带甜味的独特风味，成为寻常百姓家中的常客。2.大白菜 大白菜，这一家常蔬菜，与生菜一同构成了我们餐桌上的重要角色。它起...