史正良（1946年-2015年9月9日）男，汉族，四川梓潼人，中共党员，商务部授予中华名厨，国宝级川菜泰斗，于2015年9月9月在四川德阳罗江遭遇车祸辞世，享年69岁。首批国家中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委，国家职业技能鉴定专家委员会委员兼高级考评员，世界烹联国际评委，国家名厨专家工作委员会委员，国家特一级...
史正良 人物简介: 一、史正良担任职务:史正良目前担任四川省绵阳市饮食服务有限责任公司专业技术培训中心法定代表人;老板履历 图文概览商业履历 任职全景图 投资、任职的关联公司 商业关系图 一图看清商业版图 更新时间:2024-11-03关联企业1 担任法定代表人1 担任股东0 担任高管0 所有任职企业1 作为最终受益人0 所...
川菜大师史正良车祸去世 首创200余款新式川菜 川菜大师史正良今日在德阳罗江遭遇车祸辞世,享年69岁。 史正良大师是四川省绵阳市人,四川省特一级厨师,首批国家中式烹调高级技师。 史正良14岁入厨,师从四川名厨蒋伯春、青末宫廷御厨唐克明大师。他能熟练口咏、默写、烹制2000多种传统和创新川菜的冷、热菜肴和川式面点的制...
川菜大师史正良—干烧黄花鱼 川菜大师史正良—干烧黄花鱼#美食 #美食教程 #烹饪 #美食分享官 #一起学做菜 - 漫游sk于20240714发布在抖音,已经收获了30.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
天降噩耗!9月9日上午,被誉为“川菜掌门人”的史正良大师不幸遭遇车祸辞世,享年69岁。 “他做的鱼香味,川菜厨师无人能比”。 也许你不知道史正良这个名字,但是对于他所首创的“鱼香虾球”、“火爆春蚕肚”、“茄汁茶花鱼”、“峨眉松鼠鱼”这些川菜经典,一定不会陌生。
二次元 音乐 美食 匆匆那年我们 ... 不是叫史正香吗[捂脸] 10月前·四川 2 分享 回复 展开8条回复 孤烟暮阳 ... 史正良大师虽未曾相识,但在川渝已有他的传说,厨艺高,厨德好,待人温恭谦逊,可以妙现在所有的伪大师,虽然已不在,但在我们这一代餐饮人中,已铭记于心[感谢][感谢][感谢] ...
史正良目前担任永康市慧祥健身器材有限公司、扬州朝木体育用品有限公司等3家企业法定代表人,同时担任永康市慧祥健身器材有限公司执行董事、经理,扬州朝木体育用品有限公司执行董事;二、史正良投资情况:史正良目前是永康市慧祥健身器材有限公司直接控股股东,持股比例为90%,是扬州朝木体育用品有限公司直接控股股东,持股比例为...
0史大师制作的菊花鱼,图据四川烹饪9日,记者从多个渠道获悉,川菜大师史正良今日在德阳至罗江途中遭遇车祸,不治身亡,享年69岁。今(9)日上午10点20左右,成绵高速复线往绵阳方向90公里+400米处发生一起单车事故,小车撞向护栏,造成车上的两人死亡一人受伤。记者了解到
史正良是中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师、国家一级评委、世界烹饪联合会国际评委、中国职业技能鉴定专家、四川省烹饪协会副会长、四川省名厨协会会长。史老师在味觉、口感以及在烹饪食物时它的功效都有着深深的探究。他精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜，尤其擅长墩、炉及...