附:《可用于婴幼儿食品的菌种名单》截至2023年2月最新名单,内有原菌种名称和更新后菌种名称对照。 可用于婴幼儿食品的菌种名单1(截至2023年2月最新) 可用于婴幼儿食品的菌种名单2(截至2023年2月最新)
2005年,凝结芽孢杆菌被我国食品药品监督管理局(SFDA)批准用做人用整肠药物;2012年,凝结芽孢杆菌被美国食品药品监督管理局(FDA)批准为安全可食用菌株;2016年,被我国卫计委列入《可用于食品的菌种名单》。目前,国外已将凝结芽孢杆菌广泛用于食品中,如糖果、巧克力、饮料等;在国内,凝结芽孢杆菌也成为众多食品行业追捧的对...