(一) 在《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)增加动物双歧杆菌动物亚种(Bifidobacterium animalis subsp. animalis),乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)更名为动物双歧杆...
据了解,在我国可用于普通食品的菌种共58种,原卫生部先后于2010年、2011年发布了《可用于食品的菌种名单》(含21个菌种)、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(含4个菌种的6个菌株)。2013年《新食品原料安全性审查管理办法》施行后,又陆续...
(一) 在《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中动物双歧杆菌(Bifidobacterium animalis)增加动物双歧杆菌动物亚种(Bifidobacterium animalissubsp.animalis),乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)更名为动物双歧杆菌乳亚种(Bifidobacterium animalissubsp.lactis);长双歧杆菌(Bifidobacterium longum)更名为...
将原《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》公布之后,又陆续批准公告的16个可用于食品的菌种和8个可用于婴幼儿食品的菌株增补进名单。二是调整菌种菌株名称。某些微生物的分类学地位已经基于全基因组测序结果发生了改变,国际上也做了相应的调整。本次对已经修改名称的菌,基于菌拉丁文名称的原始...
一是对两个名单进行增补完善。将原《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》公布之后,又陆续批准公告的16个可用于食品的菌种和8个可用于婴幼儿食品的菌株增补进名单。二是调整菌种菌株名称。某些微生物的分类学地位已经基于全基因组测序结果发生了改变,国际上也做了相应的调整。本次对已经修改名称...
解读关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告(2022年第4号)一、工作背景 根据《食品安全法》及其实施条例有关规定,原卫生部先后于2010年、2011年发布了《可用于食品的菌种名单》(含21个菌种)、《可用于婴幼儿食品的菌种名单》(含4个菌种的6个菌株)。2013年《新食品原料安全性审...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。 特此公告。 附件: 1. 《可用于食品的菌种名单》.pdf 2. 《可用于婴幼儿食品...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。 特此公告。 附件:1. 《可用于食品的菌种名单》 2...
发文主题婴幼儿 2022年第4号根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。特此公告。
近日,根据食品 标准与监测评估司的通告显示,国家卫生健康委发布了《中华人民共和国食品 法》及其实施条例有关规定,为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理,审评机构组织..对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的,设置2年过渡期。根据官方解读,过渡期内新旧菌...