【下厨房】可乐鸡翅栏目为您推荐可乐鸡翅做法大全,可乐鸡翅怎么做好吃技巧分享,可乐鸡翅最正宗的做法和可乐鸡翅家常做法推荐,更多可乐鸡翅的简单做法就来下厨房。
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1.将买回的鸡翅清水冲洗干净 2.洗干净的鸡翅 3.用刀在鸡翅正面划两刀(不要划的太深,划破鸡翅表皮到肉约2毫米(其实就是想说不要划的太狠,以防一煮破坏了鸡翅整体形态,后面炖久肉容易散) 4.同上图刀法,鸡翅背面斜着划一刀 5.锅中加入凉水,放入划好的鸡翅 6.不需要盖锅盖,大火煮开(主要为了煮鸡翅内的...
做法步骤:第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。第4步、放入姜片。第5步、倒少许料酒。第6步、放适量生抽。第7步、少许老抽。第8步、倒入可乐,大火煮沸转小火焖...
做法步骤:第1步、鸡翅拿出解冻洗净用刀两面划两刀以便入味。第2步、锅中倒入适量清水烧开,水开倒入鸡翅焯水2分钟捞出。第3步、捞出后记得水分沥干再用。第4步、锅中倒入适量油,加入姜蒜炒香,摆入鸡翅小火慢煎。第5步、煎至两面金黄倒出多余的油。第6步、倒入1瓶可乐没过鸡翅,加一小勺盐,1勺生抽,...
方法/步骤 1 准备食材 :翅中和可乐 。翅中是冷冻的要提前化冻 ,可乐用一小罐儿就行, 300ml就够了。2 翅中清洗干净,背面斜切两刀 3 锅内放入凉水, 葱姜 、料酒 ,放入鸡翅焯水 。4 水开后撇出血沫 ,再焯水十分钟 。5 捞出鸡翅,控干水分备用 。6 切葱片 、姜片备用 。7 热锅后,放少许底油 ...
做法步骤:第1步、准备好食材:鸡翅、可乐、生姜、葱、生抽。第2步、鸡翅清洗干净,正反划两刀,方便入味;把姜切片,葱切段,放两勺生抽。第3步、用手拌匀,边拌边捏,让鸡翅更入味,然后盖上保鲜膜;腌制15-20分钟。第4步、热锅冷油,可多放点油;中小火,放入鸡翅,两面煎成黄色。第5步、两面煎黄后...
可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法的做法 1.鸡翅洗净,在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝,在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔,方面入味。添加料酒,姜丝,大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。 2.锅中加适当油,等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中,来回翻,煎3分钟左右,等鸡翅两面煎黄即可出锅。
做法步骤:第1步、准备适量鸡翅,洗净备用。第2步、鸡翅身两面划刀,放入葱花和姜末。第3步、加入盐,五香粉,白酒抓匀腌制半小时以上。第4步、锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。第5步、换另一面煎至定型,煎一下也去腥。第6步、倒入可乐抹过鸡翅,加老抽和酱油,上色增香。第7步、盖上盖子中小火焖煮...