百度试题 题目以下哪些是古人泡茶用水的选择标准()A.()源B.()活C.()轻D.()清 相关知识点: 试题来源: 解析 源;活;轻;清()
3.轻:水体要轻 在现代科学中,运用化学分析的方法,将每毫升含有8毫克以上钙镁离子的水称为硬水,不到8毫克的称为软水,硬水重于软水。 实验证明,用软水泡茶,色香味俱佳;用硬水泡茶,则茶汤变色,香味也大为逊色。古人凭感觉与长期饮水体验,认为水轻为佳,与现代科学暗合。 当然古人测量水质轻重也自有一套。比如乾隆...
古人对泡茶用水的选择,归纳起来有两条标准:一是水质,二是水味。水质包括三个方面。即要求清、活、轻。水味包括两个方面,即要求甘和测(清冷)。泡茶用水一般用的是天然水。天然水按其来源可以分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。《茶经》说:“山水上,江水中,井水下。其山水拣乳泉...
2. 古人还强调了对水源的选择标准,认为应该选择乳泉、石池漫流的山水,而不宜饮用瀑布倾泻的水,因为长期饮用会导致颈部疾病。此外,流于山谷的水应当通畅,以避免潜藏的危险物质,应该酌情饮用并保持水源的清洁。
用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”意思是说,泡茶所用的水,以山泉水...
古人取水的讲究还不止于此,“其山水,拣乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍漱,勿食之。久食,令人有颈疾。又水多流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊以前,或潜龙蓄毒于其间,饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。”简单来说就是,山水要挑石头上缓缓流淌的好,瀑布倾泻的不能喝,...
古人对泡茶用水的选择标准是什么? 127 2022-02 查看更多 522 古人十雅 by: 昀在晴天 3万 古人云 by: 晚安姐姐fm 17.3万 第3选择第三选择 by: 拾心的夏草 4653 第3选择┆第三选择 by: 石木隅 424 有趣的古人 by: 编剧阿木 10.1万 古人的故事 by: 萌芽無限 7429 爱上古人 by: 云想有声 2086 古人...
当然,好茶还需要好水才能泡出好的品质,泡茶所用水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。而水又主要分为软水和硬水,用软水来沏茶,色、香、味俱佳,而用硬水泡茶,茶汤容易变色,香、味也会大受影响。所以,泡茶用水的选择也是非常重要的,建议用软水来泡茶。 泡茶常用的六种水是指: ...
好水的标准是水质:清、活、轻;水味:甘、冽。①清:水质要清。要求无杂、无色、透明、无沉淀物。②活:水源要活。现代科学证明,在流动的水中细菌就不易繁殖,而且活水经自然净化,氧气和二氧化碳等气体的含量较高,泡出来的茶汤特别鲜爽。③轻:水体要轻。水的比重越大,说明溶解的矿物质就越...