🔥🔥🔥🔥这个红糖米发糕,20几块钱有2包,就不用另外买粘米粉、面粉、酵母、泡打粉了。所有材料都配好之外,还配好红糖,糖都不用买,一点也不甜腻。关键操作整个过程半小时不用,面发酵的,不怕翻车,早餐来上一个活力满满!一袋一斤能做5-6个吃饭碗的米发糕,或者12-15个左右钵仔份量都得米发糕置顶 9小时前...
不用发酵一步成功的小发糕的做法步骤 步骤1 白糖,水或牛奶加热至溶化,放至手温温度,面粉类跟泡打粉搅拌均匀,把温糖水倒入面粉用蛋抽搅拌至无颗粒,这时可先大火烧水,把面糊倒入模具中(蛋挞模刷薄薄一层油,纸杯无需抹油) 步骤2 水开后大火蒸15分,中间不可开盖,时间到不要马上打开盖子,闷3分钟后开盖个个都...
8、大家也可以用其它不同的容器来蒸,这样就能做出不同形状的发糕了 9、刚出锅的发糕不要去动它,因为会有点粘手,等完全放凉后就不粘了,吃的时候切成需要的大小,即可享用。学会冰糖发糕这做法,无需发酵等待,Q弹香甜不粘牙,味道好极了 小贴士:1、木薯粉不可以用其它淀粉替代,因为其它淀粉做好的发糕不...
6,蒸锅内加上足量的水,提前把水烧开。把模具放在蒸锅内,盖上锅盖,大火蒸20分钟。然后关火焖3分钟,出锅。7,蒸好的大米发糕趁热脱模,稍稍冷凉之后切成小块,这样就可以吃了。酸酸甜甜,柔软筋道,特别好吃。小贴士:1,如果不喜欢蔓越莓,可以换成其它干果,比如红枣、葡萄干等。切好的干果可以像我这样...
潮汕拜神日子到了,分享大米发粿做法,不用揉不用发酵,只需搅一搅就能做,蒸好蓬松暄软笑开花#潮汕美食 #发糕 #米发糕 #潮汕习俗 - 华华美食记于20231126发布在抖音,已经收获了88.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
不用酵母的发酵原理——泡打粉和小苏打,高温遇热会释放二氧化碳,和酵母的作用相同。 3/7 点击查看大图 搅拌成较稀的面糊,静置10分钟。4/7 展开全部7个步骤 发布于 2016-02-18换一个做法 快手主食:不用发酵的开花红糖发糕(附发糕“开花”要点)的其他做法...
1、大米预先浸泡6个小时,看大米品种再适当调整,一般大米变白(跟糯米样的雪白不透明)就可以了! 打开网易新闻 查看精彩图片 2、冰糖和水在小奶锅中加热至熔化 打开网易新闻 查看精彩图片 3、把所有的材料和熔化后的冰糖水都放进料理机里打碎 打开网易新闻 查看精彩图片 ...
米发糕简单快速的做法,不用发酵,也能开花!非常的松软香甜! 美食 美食制作 甜品 厨艺 美食 美食教程 制作教程 面食 生活 快手早餐 菜谱 米发糕 颜盼盼的小厨房发消息 颜盼盼的小厨房,自己原创的视频,请多多支持,喜欢的话可以关注我 传奇我只服这款,装备打就完了!!
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