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5、烧热油锅,大火热锅时放下猪肉块用油煎,待肉与锅接触的那面转了颜色后立刻翻转煎另一面,看到转色了,就调回小火,慢慢煎熟,注意火候,不可太频繁地翻也尽量不要煎焦了,煎至筷子可以戳穿猪肉块时,广式叉烧肉就做好了。 步骤3 3 广式叉烧肉做法三 原料:猪里脊肉500克、 姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、...
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叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做请看步骤:1.在碗中放入叉烧酱,调入大蒜碎、广东白酒、老抽、白砂糖和蜂蜜,拌成稀稠适度的腌料酱汁2.将肉放入腌料里,密封放入冰箱冷藏室,腌制12~24 小时3.烤箱温度设定为 200℃,上下火力,预热好以后, 将腌好的肉条并排码在烤架上,不要挨得
1.需要的所有配料。2.小里脊切三段。3.把所有调料放到小里脊里,洋葱切丝。蜂蜜留一半。4.搅拌均匀,放到冰箱冷藏12小时。中间反动几次。5.把小里脊放到烤盘里,腌肉汁不要扔,中层180℃40分钟,中……
叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做请看步骤:1.成品图2.材料:猪前腿肉 调料:叉烧酱,蚝油,生抽,蜂蜜,花椒粉和鸡精3.做法也简单,猪肉要提前用清水浸泡半个小时去掉多余的血水,而且这样也能去腥,然后将叉烧酱、蚝油、生抽、蜂蜜、花椒油、鸡精一起放入...
定时翻面。 3.其实看照片不难发现,这800g的肉倒第7步就少了数量。我一半煮了,一半烤了。烤的叉烧硬一些,更有嚼头;煮的叉烧则嫩一些,更添温柔,各有千秋。 4.第9步检查肉是否熟了的方法:用筷子插入肉块中,如果可以轻松穿过就表示已经熟了。