南瓜脯 老南瓜吃不完可以晒成健康小零食,比超市买的还好吃,0添加、软糯香甜还有嚼劲#我的乡村生活 #2024新农人计划 #南瓜干 106 13 15 27 举报发布时间:2024-12-16 17:30 全部评论 大家都在搜: 余生安好🌾 ... 桐姐,这回做的卖不?卖,我要买点[偷笑] 5小时前·湖北 0 分享 回复 桐姐 作者...
吃不完的南瓜别烂在地里了,做成特色美食南瓜脯,香甜有嚼劲 #南瓜 #南瓜干 #农村美食 #乡村生活家 #新农人计划2024
适量 南瓜脯的做法步骤 步骤1 准备一个大南瓜,洗净切薄片,越薄越好 步骤2 切好的南瓜用烘干机烘8成干,没有烘干机的可以太阳晒 步骤3 晾干的南瓜片上锅蒸20分钟,蒸软就可以 步骤4 蒸好的南瓜片加入糯米粉,辣椒面,五香粉,白芝麻,少许油 喜欢甜的可以做成甜口味 调好味道的南瓜擀成薄片 步骤5 擀好蒸烤箱...
南瓜在南方一年四季都可种植，产量又多，可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指咸、甜、酸、香、辣等风味的南瓜脯。加工过程 1、原料：选取充分成熟的老南瓜只有这样的南瓜水分相对减少肉质较坚硬易于加工。2、处理：把南瓜剖开，去皮去籽，按需要切片，或切成1.5厘米见方粒状以及长方形2×2.5厘米...
蜜饯南瓜脯是一道美食，制作原料主要有南瓜、砂糖。加工技术 1、原料：选择充分成熟南瓜，这时其皮部较厚，表面腊质属也厚，肉质，含水份较少，才能减少加工工艺难度。2、处理：把南瓜剖开，去籽去皮，一般用人工去皮法，然后切分，可切成方粒状，也可切成条状如1.5×1.5厘米方粒以及1.5×2.5长方粒。3、硬化...
1、将老南瓜去皮,洗净,切成厚约0.5厘米的片状,置太阳下曝晒一天,晚上收起擦入精盐;次日早上先将灿米粉、糯米粉、辣椒粉混合拌均匀,再拌入南瓜片中,使每片都粘匀粉料,然后摊开曝晒3天。2、热锅铺上屉布,放入上一层南瓜片,用旺火蒸至软糯,熟透。3、将蒸好的南瓜脯放置太阳下,再次曝晒上3-4...
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- 1个中等大小的南瓜 - 500克砂糖 - 1汤匙柠檬汁 - 食用盐适量 做法步骤：1. 将南瓜削皮去籽，切成薄片。可以使用刨刀或者蔬菜刀来完成这个步骤。2. 将薄片的南瓜放入一个大碗中，加入砂糖。用手轻轻按摩南瓜片，确保每片都均匀地裹上糖。然后盖上碗盖，让南瓜片在糖中腌制至少3小时，以便它们...
南瓜脯 材料:南瓜 1500克、糯米粉150克、辣椒粉50克、糖20克、盐 1、南瓜去皮,切0.5厘米左右厚的片状; 2、南瓜片摊开晒一天; 3、加上盐,腌1个小时,倒掉腌出来的水; 4、糯米粉加上辣椒粉和糖,搅拌均匀; 5、将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中,抓均匀; ...