单丛茶既不是红茶，也不是绿茶，也是乌龙茶的一种，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶类，既有绿茶的清香，也有红茶的醇爽，素以“形美、色翠、味甘、香浓”而闻名于天下，饮后让人回味无穷，韵味深长 单丛茶不是红茶也不是绿茶 单丛茶既不是红茶，也不是绿茶，而是一种乌龙茶，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵...
单丛茶：主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场。单丛茶：历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，...
单枞是广东乌龙茶凤凰单枞的简称,是凤凰单枞品种的茶鲜叶，采用乌龙茶传统加工工艺加工的直条形、高火候...
单枞茶属于红茶。 一、单枞茶的制作工艺 单枞茶产于福建祁门,是中国福建省的一种传统红茶。所谓“单枞”,指的是制作此茶所用的原料只限于祁门县的一种茶树品种,且在制作过程中不加混杂。这种茶叶在加工制作时要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能形成其特殊的口感和香气。...
凤凰单枞属于绿茶还是红茶 凤凰单丛不属于绿茶，也不属于红茶，属于乌龙茶，其中含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等物质，其中的茶多酚有较强的抗辐射作用。凤凰单丛产地介绍 凤凰单丛产自广东省东部的潮州市，该地属于热带海洋性气候，年平均气温在21度左右，雨量充沛，气候极其温和湿润，而且日照时间短，非常...
凤凰单丛既不是红茶也不是绿茶，它属于介于红茶与绿茶之间的乌龙茶。乌龙茶是一种半发酵茶，由于有一道独特的做青工艺，使其兼具绿茶的清新和红茶的甘醇，又有花茶的芬芳，颇受消费者青睐。乌龙茶分闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等。闽北乌龙以武夷山大红袍为代表，香气浓郁，耐冲泡。闽南乌龙代表是安溪...
凤凰单枞茶是一种独特的岩茶，不属于绿茶也不属于红茶，而是属于乌龙茶的一种。它以其特殊的制作工艺和独特的茶叶形状而著名，具有浓郁的花果香气和醇厚的口感。本文将从凤凰单枞茶的起源、制作工艺、品种特点和饮用方法等方面进行详细阐述。目录：1、凤凰单枞茶的起源 2、凤凰单枞茶的制作工艺 3、凤凰单枞茶的品种...
单枞属乌龙茶类，既不是红茶也不是绿茶，属于半发酵茶，是青茶。单枞的介绍如下：单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。其茶叶外形条...