单丛茶既不是红茶，也不是绿茶，也是乌龙茶的一种，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵茶类，既有绿茶的清香，也有红茶的醇爽，素以“形美、色翠、味甘、香浓”而闻名于天下，饮后让人回味无穷，韵味深长 单丛茶不是红茶也不是绿茶 单丛茶既不是红茶，也不是绿茶，而是一种乌龙茶，介于红茶和绿茶之间，属于半发酵...
凤凰单枞茶是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是我国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇，属亚热带海洋性气候，种植区主要处于海拔800—1500m之间。茶...
单枞茶属于红茶。 一、单枞茶的制作工艺 单枞茶产于福建祁门,是中国福建省的一种传统红茶。所谓“单枞”,指的是制作此茶所用的原料只限于祁门县的一种茶树品种,且在制作过程中不加混杂。这种茶叶在加工制作时要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序,才能形成其特殊的口感和香气。...
凤凰单枞属于绿茶还是红茶 凤凰单丛不属于绿茶，也不属于红茶，属于乌龙茶，其中含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等物质，其中的茶多酚有较强的抗辐射作用。凤凰单丛产地介绍 凤凰单丛产自广东省东部的潮州市，该地属于热带海洋性气候，年平均气温在21度左右，雨量充沛，气候极其温和湿润，而且日照时间短，非常...
凤凰单枞茶是一种独特的岩茶，不属于绿茶也不属于红茶，而是乌龙茶的一种。它以其特殊的制作工艺和独特的茶叶形状而著名，具有浓郁的花果香气和醇厚的口感。凤凰单枞茶的饮用方法很灵活，可以根据个人口感喜好进行选择。无论是热泡还是冷泡，都能带来不同的茶叶风味。无论是新茶还是陈茶，都具有很高的品质和价值，...
单枞指凤凰单丛茶，属于半发酵乌龙茶，不是红茶或者绿茶。凤凰茶区属南亚热带季风气候，素有“冬春不严寒，夏暑无酷热”之称。具有山高日照短，云雾雨量多，冬寒来得早，春冷去也迟，盛夏无酷暑的天气特点。全年气候干湿分明，干季，由10月到翌年1月，各月雨量均少于100毫米，空气湿度小，晴天多，...
单枞茶是一种介于完全发酵红茶和不发酵绿茶之间的一种半发酵乌龙茶，是乌龙茶制作工艺中最为精细的体现。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁味道，它是融合了花香、蜜香、果香、茶香为一体的浓香型。因其制作工艺独特，条索紧结，呈棕褐色或灰黄色，有天然花香，山韵中有蜜香，有天然花香。单...
鸭屎香单枞茶属于青茶(乌龙茶)，即发酵茶类的半发酵茶，因制作工艺借鉴了红茶、绿茶的部分工艺，而常被人误以为是不发酵的绿茶，或者全发酵的红茶。鸭屎香单枞茶的雅称名为银花香，是凤凰单丛茶中名气最大的茶叶品种，具有典型的绿叶镶红边之美，而且干茶条索紧结肥壮，色泽黄褐有光，焖泡后茶汤清澈...