这位潮汕人,全球最顶尖!国际学术排名机构ScholarGPS发布全球前0.05%顶尖科学家榜单,广东潮州人的爱尔兰皇家科学院院士、华南理工大学教授孙大文院士被评为全球“食品工程”领域排名第一的学者。以“终身”为统计周期,在“食品工程”“食 - 潮汕阿龙于20240603发布在抖