孙大文院士于1982年在华南理工大学机械工程专业获学士学位,1985年获硕士学位,1988年获化学工程博士学位。1995年起,受聘于爱尔兰国立都柏林大学(UCD),并以最短时间从讲师晋升为高级讲师、副教授和正教授,是爱尔兰有史以来的第一位华人终身教授。 现任华南理工大学教授,博导,现代食品工程研究中心主任;广东省冷链食品智能感...
欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、华南理工大学教授孙大文以最高票数当选为波兰科学院外籍院士。波兰科学院院士称号是波兰国家的最高终身学术荣誉,这也是孙大文荣获的第五个院士头衔。 孙大文与团队成员讨论 孙大文现任华南理工大学现代食品工程...
波兰科学院院士称号是波兰国家的最高终身学术荣誉,这也是孙大文荣获的第五个院士头衔。 孙大文现任华南理工大学现代食品工程研究中心主任,爱尔兰国立都柏林大学食品和生物系统工程终身教授。他是国际上食品科学与工程和生物系统工程领域的著名学术带头人之一,在国际同行中享有很高知名度。 孙大文2010年当选为爱尔兰皇家科学院院...
1985年从华南理工大学硕士毕业后,孙大文一共经历了三次重要的人生选择,频繁切换“轨道”的经历,却最终成就了今天的他。2011年底,孙大文作为广东省领军人才回到母校华南理工大学,组建了华南理工大学现代食品工程研究中心,带领团队在高光谱无损检测、...
2022年9月,华南理工大学食品科学与工程学院孙大文教授团队在国际期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition(IF:11.208)发表了题为“Recent advances in muscle food safety evaluation: Hyperspectral imaging analyses and applications”的综述文章。
本报讯(记者 刘雷 通讯员 卢庆雷)近日,华南理工大学教授孙大文收到了国际制冷科学院(International Academy of Refrigeration, IAR)颁发的院士证书,这是孙大文教授荣获的第六个院士头衔。 据了解,国际制冷科学院成立于1995年,是一个非政府性组织。它联合世界制冷行业一流的科学家、学者、工程师和企业家,旨在解决制冷与...
南方网讯 (全媒体记者/杜玮淦 通讯员/华轩)8月24日,波兰共和国驻华大使馆在京举行庆祝活动,祝贺欧洲科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、华南理工大学孙大文教授当选为波兰科学院外籍院士。波兰驻华大使Wojciech Zajączkowski(赛煕军)受波兰科学院委托为孙大文院士颁授了波兰科学院外籍院士证书。
2月12日，位于南美洲秘鲁共和国的北方私立大学（以下简称UPN）在首都利马市的布雷尼亚校区举行仪式，授予华南理工大学教授、欧洲人文和自然科学院院士孙大文荣誉博士学位。UPN校长安德雷斯·维拉德博士为孙大文颁授证书、证章和牌匾。安德雷斯·维拉德高度赞扬了孙大文为世界食品科学与工程以及生物系统工程发展所做的卓越贡献...
华南理工大学博士毕业后,孙大文前往德国工作。出国前,他曾经花了大量的时间学习英语。但在德国的项目进行到一半的时候,其工作环境要求他使用德语。孙大文很快发现,专注德语后,自己花了大力气才学来的英语退步很快,因此他决定到英语国家去做研究。 孙大文获“影响世界华人”大奖 ...
华南理工大学孙大文教授的“黑科技”告诉你! 人物简介 孙大文,欧洲人文和自然科学院院士,爱尔兰皇家科学院院士,波兰科学院外籍院士,国际食品科学院院士,国际农业与生物系统工程科学院院士。国际著名期刊《食品与生物加工技术》(Food and Bioprocess Technology)创刊者和主编。中国致公党中央委员,中国侨联特聘专家,国务院侨务...