包菜肉包的做法 步骤1 五花肉切成肉馅,包菜切丝,葱姜蒜切碎 步骤2 把肉,葱姜蒜,菜,盐,糖,酱油,香油,玉米油加在一起搅拌好放冰箱备用 步骤3 面加鸡蛋拌一下,再加入温水拌好的酵母水揉团,加入少许玉米油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1.5小时,发成两倍大就好了。
包心菜肉包的做法 步骤1 包心菜切碎放入肉末中,包心菜放多少根据自己的口感,加入葱末、姜末、油、糖、生抽、盐,顺时针搅拌顺滑。 步骤2 1、馅适量放,先捏一个褶,再顺时针左手边旋转,右手边捏褶,最后修整形状。2、包好后的蒸包用笼布或者厨房纸盖住,再醒发20--30分钟,按下包好的包子面弹起来即可,冷水上锅开...
包菜肉包 By 四月豆 冬天里吃热腾腾的包子,更香更好吃。原料:面粉、包菜、猪肉、酵母粉、蚝油、酱油、生粉。做法步骤:第1步、先用一大碗温水溶解酵母粉,倒入面粉中搅拌。第2步、和成光滑面团。第3步、放入保鲜袋密封发酵。(45分钟左右)第4步、发酵空档时间准备馅料。第5步、猪肉绞碎,包菜切末,加入适量食盐...
包菜肉包的做法,包菜肉包怎么做请看步骤:1.包心菜切细丝2.用白糖腌制20分钟3.肉馅用手打成绒状,加入葱姜水继续搅拌上劲后,加入生抽,老抽,耗油等调味品4.加入包心菜搅拌5.面粉加250克清水5克酵母5克泡打粉搅拌均匀,然后开始揉面...
包菜肉包的做法步骤 点击查看大图 1.先用一大碗温水溶解酵母粉,倒入面粉中搅拌。 点击查看大图 2.和成光滑面团。 点击查看大图 3.放入保鲜袋密封发酵。(45分钟左右) 点击查看大图 4.发酵空档时间准备馅料。 点击查看大图 5.猪肉绞碎,包菜切末,加入适量食盐、生粉、蚝油、酱油调味。 点击查看大图 6.发酵好的面团...
By 豆粉本粉 用料 五花肉 200克包菜 200个中筋面粉 500克干酵母 5克葱姜蒜 适量香油 适量玉米油 适量糖 20克温水 适量酱油 适量耗油 3勺泡打粉 5克 做法步骤 1、包心菜切细丝 2、用白糖腌制20分钟 3、肉馅用手打成绒状,加入葱姜水继续搅拌上劲后,加入生抽,老抽,耗油等调味品 4、加入包心菜搅拌 5、...
今天带来的是包菜肉包省时版本,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 200克 包菜 200个 中筋面粉 500克 干酵母 5克 葱姜蒜 10克 香油 1勺 玉米油 1勺 糖 20克 温水 1勺 酱油 1勺 耗油 3勺 泡打粉 5克 方法/步骤 1 包心菜切细丝 2 用白糖腌制20分钟 3 肉馅用手打成绒状,加入葱姜水继续搅拌...
肉包菜包的用料 肉包菜包的做法 步骤1 圣琪酵母1包5g,根据使用说明用温偏凉的水融化,水不要一次性放很多,小的米饭碗大概两碗的样子,然后放入1-2kg面粉,我买的馅儿不多,所以放了1.5kg面粉和面。 步骤2 如果觉得面团比较干,可以随时一点一点往里加水。但是切记:水不宜多,面团不能太软!不然等发酵以后就会变成一...
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。包菜大肉包,味道鲜美,口感宣软!食材 冬菇 30g 猪肉 200g 面粉 500g 包菜 200g 盐 2g 糖 20g 酵母 6g 鸡精 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 将猪肉洗净切碎,加入蚝油,鸡精粉 ...