指不被人体胃肠道消化酶所消化,因而它们不被消化吸收,在肠道内可被细菌发酵分解(即优先为双歧杆菌所利用,是双歧杆菌的增殖因子),并具有调节人体生理功能的低聚糖。如低聚果糖、大豆低聚糖等。( 2分) 主要功能有: 预防龋齿;( 1分) 整肠功能(改善肠道功能)、预防疾病( 1分) 生成并改善营养素的吸收:合成少量维...
答:(1)不被或很难被人体消化吸收的低能量寡糖;(2)活化肠道内双歧杆菌并促进其生长繁殖;(3)不会引牙齿龋变;(4)具有水溶性膳食纤维的部分功能。相关推荐 1功能性低聚糖的主要生理功能?(8分) 反馈 收藏
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