2.将豆肠细丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加搅拌后,再加入所有调味料搅拌均匀即可 咖喱猪肉馅 材料:鲜肉馅250克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙 调味料:盐1/3大匙、糖1/3大匙、香油1/2大匙、咖喱粉1小匙 做法:将所有材料及调味料一起放入容器中,搅拌均匀即可。 咸蛋鲜肉馅 材料:鲜肉馅250克,...
材料:鲜肉馅250克,咸鸭蛋2个,蒜末1大匙,葱花2大匙 调味料:盐适量,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒,2小匙 做法: 1.将咸鸭蛋去壳后切细丁备用。 2.将咸鸭蛋细丁、鲜肉馅、葱花、蒜末及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。 芥末海鲜馅 材料:鲜肉馅250克,虾仁5个,葱花2大匙 调味料:芥末1/2大匙、盐...
1.创意奇葩饺子馅 ①西红柿鸡蛋,(勉强可以接受) 其实,(严肃脸)西红柿鸡蛋馅为什么不常见,是有道理的:因为西红柿多汁,味甜,煮饺子时一是容易煮烂,味道变淡,二是甜味饺子不是主流啊 ②朝天椒馅饺子!!(我们农村,儿子结婚时,父母经常被这么整) ③辣根馅饺子,那画面不忍看,吃完就方了 ④辣条馅饺子。。。 ⑤山...
5道创意饺子馅,一周上班早餐不重复! 素三鲜馅 【材料】:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜。 【做法】:1、黄瓜擦丝,用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉,备用。 2、木耳泡发切丝,鸡蛋摊皮切丝。 3、挤好水的黄瓜丝,和木耳鸡蛋,放在大容器内,加盐,胡椒粉,味精,五香粉,芝麻油拌匀。 牛肉豆角馅 【材料】:牛肉、豆角、木耳...
(6)木耳饺子馅 食材:黑木耳、猪肉、葱末、姜末、花椒粉、酱油、盐、油。 做法: 1、将猪肉剁成馅,加2匙花椒粉、少许酱油、盐,加入葱末、姜末 2、最后倒入适当的熟油(以上可以根据自己的口味加)拌匀。 3、将发开的木耳剁成末,加入肉馅中搅拌均匀即可。
下面这些创意饺子馅赶快学起来 紫菜虾皮馅 做法 1、买的混沌皮,自己擀的没买的好吃,劲道滑溜; 2、紫菜和虾皮洗干净,紫菜撕碎; 3、馄饨包好; 4、煮开水,水开放紫菜和虾皮,放点盐,胡椒,鸡精,然后煮馄饨,打两次凉水即可。 素三鲜馅 原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜...
干豆角做馅，一定要记得，先把干豆角浸泡开，最好是浸泡一夜。 干豆角最好是与肉馅一起来做，尽量不要做成素馅，素馅口感会很柴，也不香，肉馅与干豆角的比例要适当，一般来说，饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。工具/原料 面皮：面粉400克、水、鸡蛋。馅料：干豆角300克、猪肉300克、盐、...
饺子的包法可谓五花八门,花样繁多。其中最常见的无非就是带着褶子,左右一褶一褶包起来,或者包成元宝状的,或者最简单的两手一合一捏就完事了。还有其他很多新奇包法,今天我介绍的是饺子的另一种创意新包法——花样梅花饺,好吃又好看,一举两得,学起来,必须的!
1、鲅鱼饺子用料 鲅鱼肉(鲅鱼又叫马鲛鱼,肉多刺少,产量很大) 五花肉馅(大部分鲅鱼饺子都会放猪肉搭配,一般1:1) 韭菜(海鲜饺子最佳搭档,大部分都会放韭菜,大概鱼肉一半的量) 其他香料等,如花椒(最好用花椒水),葱姜(最好用葱姜水),盐,香油(很关键)就够了,其他味精,鸡精,耗油其实都可以不用放就非常好吃了...
饺子的创意吃法,教你做五色馅,五颜六色的,好看还好吃,特香! 天津街头小吃之脆皮焖子,味道好麻酱多,竟然吃出水爆肚的味道 番外 天津街头小吃之脆皮焖子,味道好麻酱多,竟然吃出水爆肚的味道 【喜欢你我也是3】2022约起来,很有看头的恋综节目! 番外【喜欢你我也是3】2022约起来,很有看头的恋综节目!