1.创意奇葩饺子馅 ①西红柿鸡蛋,(勉强可以接受) 其实,(严肃脸)西红柿鸡蛋馅为什么不常见,是有道理的:因为西红柿多汁,味甜,煮饺子时一是容易煮烂,味道变淡,二是甜味饺子不是主流啊 ②朝天椒馅饺子!!(我们农村,儿子结婚时,父母经常被这么整) ③辣根馅饺子,那画面不忍看,吃完就方了 ④辣条馅饺子。。。 ⑤山...
咸蛋鲜肉馅 材料:鲜肉馅250克,咸鸭蛋2个,蒜末1大匙,葱花2大匙 调味料:盐适量,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒,2小匙 做法: 1.将咸鸭蛋去壳后切细丁备用。 2.将咸鸭蛋细丁、鲜肉馅、葱花、蒜末及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。 芥末海鲜馅 材料:鲜肉馅250克,虾仁5个,葱花2大匙 调味料:芥末1/...
五花肉馅(大部分鲅鱼饺子都会放猪肉搭配,一般1:1)韭菜(海鲜饺子最佳搭档,大部分都会放韭菜,大概鱼...
2.将豆肠细丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加搅拌后,再加入所有调味料搅拌均匀即可 咖喱猪肉馅 材料:鲜肉馅250克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙 调味料:盐1/3大匙、糖1/3大匙、香油1/2大匙、咖喱粉1小匙 做法:将所有材料及调味料一起放入容器中,搅拌均匀即可。 咸蛋鲜肉馅 材料:鲜肉馅250克,...
1. 锅贴 剩余的饺子馅可以用来做锅贴,只需购买一些饺子皮,将馅料包在皮中,然后在平底锅中煎炸至金黄色即可。这样一道美味的锅贴就完成啦!2. 馄饨 如果有剩余的饺子馅和一些面粉,可以尝试制作馄饨。用面粉揉成面团,然后包入馅料,煮熟后加上一些高汤,即可品尝美味的馄饨了。3. 酸菜鱼 将剩余的...
干豆角最好是与肉馅一起来做,尽量不要做成素馅,素馅口感会很柴,也不香,肉馅与干豆角的比例要适当,一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。工具/原料 面皮:面粉400克、水、鸡蛋。馅料:干豆角300克、猪肉300克、盐、葱末、姜末、酱油、鸡精、调馅料、油。 方法/步骤 1 面粉中放入...
饺子的包法可谓五花八门,花样繁多。其中最常见的无非就是带着褶子,左右一褶一褶包起来,或者包成元宝状的,或者最简单的两手一合一捏就完事了。还有其他很多新奇包法,今天我介绍的是饺子的另一种创意新包法——花样梅花饺,好吃又好看,一举两得,学起来,必须的!
1、做鸡肉馅饺子可以用鸡胸肉或者鸡腿肉,鸡腿肉肉质更嫩,鸡胸肉脂肪含量低,但是口感会干一些,可以多放一点油。2、鸡肉做馅味道比较鲜美,不要放太复杂的调料,否则会掩盖住鸡肉的鲜味。3、胡萝卜和香菇做馅,最好要提前炒熟,一是因为胡萝卜偏硬不容易煮熟,怕影响口感,而香菇土腥味较重,炒熟后更香。4、...
先将鲜肉洗净剁碎,加入葱末和姜末,西红柿去皮切碎(除去水分)。然后将准备好的东西放到一起,加入调味料搅拌。可以在饺子馅中加入一点糖,味道会更好。 莲藕香菇肉馅 将香菇、木耳、香葱、莲藕洗净剁碎,向准备好的蔬菜末和肉末倒入调味料,就可以包美味的莲藕香菇馅饺子了。
饺子的创意吃法,教你做五色馅,五颜六色的,好看还好吃,特香,生活视频免费在线观看,视频简介:饺子的创意吃法,教你做五色馅,五颜六色的,好看还好吃,特香!