刘敬贤的事迹材料己进入沈阳市档案馆,2014年被评为国家辽宁技艺非物质文化遗产传承人,2017年中国饭店协会授予“首届中国烹饪巨匠”称号,2018年被中华人民共和国和文化旅游部认定刘敬贤为国家级非物质文化遗产代表性项目辽菜传统烹饪技艺的代表性传承人,获证书。 2019年荣获亚太厨皇会国际美食博士...
刘敬贤,男,汉族,1944年5月出生。辽菜泰斗,中国特一级烹饪大师,国际烹饪艺术大师,国家高级烹饪技师,满汉全席传承人,国家级非物质文化遗产辽菜烹饪技艺代表性传承人,首届全国烹饪大赛冠军,有“中国食神”美誉,商务部授予中华名厨(荣誉奖)称号,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,国家职业技能鉴定专家...
在“首届全国烹饪名师技术表演鉴定会”的颁奖仪式上,刘敬贤回忆说:“当上台领取最佳厨师第一名的奖杯时,我非常激动,还警告自己,你老实点,低调点,但嘴合不拢。怎么说呢,我拜了唐克明、王甫亭、刘国栋、任树芳四位师父,他们每一位都拥有精湛的技艺,各有所长,我...
一、刘敬贤担任职务:刘敬贤目前担任江苏宿迁数字科技产业发展有限公司法定代表人,同时担任宿迁优思创业服务有限公司监事,江苏宿迁数字科技产业发展有限公司执行董事;二、刘敬贤的商业合作伙伴:基于公开数据展示,刘敬贤目前有5个商业合作伙伴,包括杨威、杨文婷、周帅等。 财产...
刘敬贤,中国烹饪协会首席顾问、国际烹饪艺术大师、国家级非物质文化遗产代表性传承人。精通满汉全席的制作,传承与发展了辽菜的技艺。集百家之长,践行创新理念。曾多次前往海内外多个国家和地区进行烹饪展示与技术交流,并培养了大批高技能烹饪人才,为弘扬中国烹饪文化以及中国烹饪事业的发展做出了巨大贡献,被誉为“...
刘敬贤目前担任芝罘区刘敬贤商务咨询服务部、成华区裕林画服装经营部等3家企业法定代表人,同时在6家企业担任高管,包括担任辽宁刘敬贤食品股份有限公司其他人员,辽宁省刘敬贤餐饮管理集团股份有限公司董事长;二、刘敬贤投资情况:刘敬贤目前是3家企业直接控股股东,包括辽宁省刘敬贤餐饮管理集团股份有限公司、控股比例达51%,辽宁...
著作和教材: [1]刘敬贤,陈立家,唐成港,严庆新,韩晓宝,焦战立.液化天然气船舶操纵模拟试验及应用,武汉理工大学出版社,2018.12. [2]刘明俊,刘敬贤等,引航学.武汉理工大学出版社,2016; [3]刘敬贤,谭志荣,邓健,张笛.水路危险品运输与管理.北京:人民交通出版社,2015; [4]吴永红,刘敬贤.多智能体网络致性协同控制...
作为“弘扬辽菜第一人”、中国著名烹饪大师,刘敬贤在烹饪行业取得的成就令很多人羡慕。然而,在刘老的内心深处一直有一个莫大的缺憾,时时催促他加倍努力工作,以期用另一种方式来圆上年轻时的梦想。 刘敬贤告诉记者,他童年起便随父亲刘国杰来到沈阳,在北市场居住下来。那时的...
刘敬贤目前担任东莞市雅筑规划设计咨询有限公司法定代表人,同时担任东莞市雅筑规划设计咨询有限公司财务负责人,执行董事,经理;二、刘敬贤投资情况:刘敬贤目前是东莞市雅筑规划设计咨询有限公司直接控股股东,持股比例为100%;目前刘敬贤投资东莞市雅筑规划设计咨询有限公司最终收益股份为100%;三、刘敬贤的商业合作伙伴:基于公开...
昨日,正值充满爱意的“520”之际,辽宁省饭店餐饮协会向我们的终身荣誉会长刘敬贤大师致以最崇高的敬意和最诚挚的祝福,以庆祝他的生辰之喜,祈愿他身体健康,福寿绵长。 刘敬贤大师不仅是国家级非物质文化遗产辽菜传统烹饪技艺的杰出传承人,更是中国元...