【下厨房】凉糕栏目为您推荐凉糕做法大全,凉糕怎么做好吃技巧分享,凉糕最正宗的做法和凉糕家常做法推荐,更多凉糕的简单做法就来下厨房。
步骤1 1.准备一袋凉糕粉(250克)可以做成将近12个小碗分量的成品。 步骤2 2.凉糕粉倒入容器大,再添加一瓶矿泉水(550毫升)开始搅拌 步骤3 3.搅拌均匀后,放在那里静至10分钟左右 步骤4 4.烧一锅开水,比例是6瓶(550毫升)矿泉水 步骤5 5.锅里水烧开后倒一半到凉糕盆里,搅拌2-5分钟,锅里其余的水继续烧 步...
步骤1 一、先调浆: 将凉糕粉放入容器中。 步骤2 加入240克清水。 步骤3 搅拌均匀,呈浆状。 步骤4 二、熟化: 锅内放入1120克清水。 步骤5 将调好的浆搅拌均匀后倒入。 步骤6 大火加热熟化,加热过程中,须不停地搅拌,以免粘锅。 步骤7 米浆变成粘稠糊状后,改为中火继续加热五分钟,关火。 步骤8 搅拌片刻...
步骤4 8、凉糕的搭配是少不了一碗红糖水的,150克红糖、150克清水,中火煮开以后转小火继续煮5分钟; 9、一边煮一边不停的搅拌,煮到一直这样冒大泡就可以关火了; 10、倒入碗中后常温下放凉,放凉以后冷藏一会儿就非常黏稠了,冷藏的时间一般在2个小时左右; 步骤5 11、凉糕冷藏好后取出来,倒扣出来看一下,非常...
凉糕的做法,凉糕怎么做请看步骤:1.绿豆提前一晚泡好,微波饭煲中倒入泡好的绿豆、开水和冰糖,盖上盖子。2.放进微波炉,加热13分钟。3.捞出绿豆,铺在碗底。4.250g汤中倒入纯牛奶和白凉粉,搅拌均匀,盖上盖子...
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凉糕的用料 凉糕的做法 步骤1 准备31克凉糕粉 步骤2 调浆水:75ML 步骤3 把量好的水倒进凉糕粉里 步骤4 搅拌均匀即可 步骤5 锅里放进去350ML水,水开之后把调好的浆倒进去,快速搅拌,2分钟之后关小火,再搅拌3分钟,这时锅中间会起大泡泡就表示好了 ...
凉糕的做法,凉糕怎么做请看步骤:1.这是我们的主要原材料,小米和糯米,我们称重后,浸泡一天(正经的小米凉糕,要用酸汤子泡,这里改良了,用的凉水泡)2.泡完吸收水分的糯米和小米,我们清洗后,放水上锅蒸3.水和米齐平就可以了,大概蒸50～60分钟,冷锅大火...
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